Такую статистику на днях опубликовал Роспотребнадзор. За первое полугодие 2013 года в Верхней Пышме зарегистрировано 694 случая острых кишечных инфекций, при этом более половины заболевших составили дети в возрасте до двух лет (374 случая). Еще 159 случаев приходится на детей до 6 лет.

Как рассказывает ведущий врач-эпидемиолог верхнепышминского отделения Роспотребнадзора Татьяна Малоземова, возбудителями острых кишечных инфекций являются различные виды бактерий и вирусов:

«Основные симптомы острых кишечных инфекций – это сильный понос, боли в животе, тошнота, рвота, повышение температуры. У детей острая кишечная инфекция может проявляться сильным беспокойством, поносом, отказом от пищи».

В зависимости от различных факторов симптомы могут возникнуть как через 2-3 часа, так и через 2-5 дней с момента заражения.

Насколько тяжело будет протекать заболевание, зависит от степени обезвоживания организма, в особенности это касается детей. Поэтому в случае появления первых признаков инфекции (боли в животе, тошнота, рвота, частый стул, повышение температуры) врачи советуют как можно скорее обращаться в больницу.

Специалист Роспотребнадзора отмечает, что наибольшую угрозу кишечные инфекции представляют летом, в наиболее жаркое время года. Это не означает, однако, что в остальные месяцы не нужно заботиться о здоровье и пренебрегать элементарными требованиями гигиены, поскольку источником заражения могут оказаться любые пищевые продукты, в том числе салаты, соки, мороженое, кремовые изделия, молочные продукты, продукты птицеводства и питьевая вода.

Чтобы обезопасить себя и свою семью от заражения достаточно соблюдать ряд простых правил:

1.Мойте руки – перед едой, после поездок в общественном транспорте, прогулок и работы с землей.

2.Мойте детские игрушки, соски и купайте грудных детей только в кипяченой воде – как известно, дети обожают пробовать на вкус объекты окружающего мира, поэтому родителям нужно позаботиться об их чистоте.

3.Мясо проваривайте некрупными кусками, не менее 40 минут – это позволит снизить риск выживании болезнетворных микроорганизмов.

4.Сырые продукты разделывайте на специальных досках, пользуясь отдельным ножом – после разделки тщательно промойте нож и доску с мылом и под кипятком.

5.Сырое мясо и птицу помещайте отдельно от других продуктов – не только в холодильнике, но и когда несете их из магазина.

6.Проверяйте наличие отметки ветеринарной службы при покупке мяса.

7.Мойте и прополаскивайте под кипяченой водой овощи, фрукты и ягоды.

8.Обращайте внимание на сроки хранения продуктов, в первую очередь, кисло-молочных, а также колбас, сливочного масла и мороженого.

9.Не храните салаты – их нужно употреблять в пищу сразу после приготовления.

10.Варите яйца 10-15 минут и мойте с мылом под проточной водой, прежде чем есть. Срок их хранения – не более 7 суток при температуре 8-12 градусов. Битые яйца годятся только для выпечки.

11.Не пейте воду из неизвестных источников