Качественное пиво — это не только вкус, но и польза: о каких свойства пенного почему-то молчат врачи
Интересное 24.08, 16:00
«Не хлебом единым»
У правильно сваренного пива из солода, воды, хмеля и дрожжей свойства куда более интересные, чем «от него живот растёт, печень погибает, мозги сохнут, да и вообще — путь в запой». Интересной точкой зрения на пиво делится автор портала «ПИВКО И РЫБКА».
Настоящее пиво — это напиток, который веками использовался как пища. Например, в средние века монахи вообще его варили в пост, потому что пиво было заменой хлебу. Пить воду тогда было небезопасно, а пиво выручало, и насыщало.
Солод, являющийся основой настоящего качественного пива, это — пророщенное зерно, а значит — кладезь витаминов группы B (В2, В3 и В6), и двумя кружками человек покрывает до 15% их дневной нормы без всякой химии.
Дальше — хмель. Он в достатке содержит гумулон и ксантогумол — вещества с мягким седативным и даже антибактериальным эффектом.
А ещё в настоящем качественном пиве есть антиоксиданты, причём не меньше, чем в натуральном вине, полифенолы (которые борются с воспалением, защищают сосуды, замедляют старение клеток) и кремний (укрепляет кости). Ну и, конечно, пиво является мягким мочегонным, выводящим из организма лишнюю жидкость.
Ранее мы рассказывали, как пить алкоголь исключительно в удовольствие.
Другие новости
Екатерина Райкина: как сейчас живёт 87-летняя актриса — женщина из легендарной семьи
Грядка без лопаты: как подготовит землю под посадку принципиально другим способом — делимся опытом
Лень 7 сентября: как победить хаос в доме и мыслях — и довести начатое до конца
Борис Щербаков: как живёт известный актёр — о работе, семье, загородном доме
Импульсивные решения 7 сентября: почему стоит отложить увольнение и разрыв отношений — и как действовать с холодной головой
Столбы выдавливает из земли: почему так бывает и как этого не допустить — решение совсем несложное
Куры не несутся: чем кормить птицу, чтобы повысить яйценоскость — и какие 3 продукта исключить из рациона
Пересадка органов: правда ли, что благодаря ей можно будет жить 150 лет — чего на сегодня в этом достигла наука
Сохраните память и трезвость ума — только решай ты это сама: головоломка от всех болезней
Шарлотка — в пролёте: готовим нежный яблочный пирог на скорую руку — съедается за 1 минуту
Ваш клематис удивит всю округу: всего 20 сантиметров — и растение к зиме готово
