Кто-то может сказать, что эта тема не настолько интересна и актуальна, чтобы уделять ей внимание на страницах городского сайта - хватает публикаций в центральной прессе, но, как утверждает главный специалист-эксперт Верхнепышминского отдела Управления Роспотребнадзора Лилия Михайловна Квандт, в городах Верхняя Пышма и Среднеуральск проблема ожирения так или иначе касается многих жителей, что напрямую связано с ухудшающимися показателями здоровья населения в целом. Именно об этом рассказывает специалист нашему корреспонденту.

- Лилия Михайловна, что такое ожирение, чем оно опасно и можно ли его диагностировать самостоятельно?

- По данным мониторинга заболеваемости населения за 2011 г. по ГО Верхняя Пышма и ГО Среднеуральск зарегистрировано 713 случаев ожирения, в 2010 г. – 420 случаев. Ожирение – это хроническое заболевание, характеризующееся избыточным накоплением жировой ткани в организме. Наличие ожирения резко повышает риск возникновения тяжелой патологии: сахарного диабета, сердечнососудистых заболеваний, многих форм рака, заболеваний суставов, желчекаменной болезни, подагры, нарушений репродуктивной функции и т. д. А если эти болезни уже появились, ожирение усугубляет их течение и ухудшает прогноз. Для диагностики отклонений массы тела от нормальных величин врачи используют показатель, который называется индексом массы тела (ИМТ). Рассчитывается он так: масса тела (в кг) делится на показатель роста (в м), возведенный в квадрат.

ИМТ = масса тела (кг)/рост в квадрате (м2)

При нормальной массе тела ИМТ=18,5—24,9

ИМТ 25,0—29,9 соответствует избыточной массе тела (предожирению); ИМТ 30,0—34,9 – 1-й степени ожирения; ИМТ 35,0—39,9 – 2-й степени; ИМТ более 40 – 3-й, самой тяжелой, степени ожирения. Беспокоиться стоит начинать уже в том случае, если ваш индекс массы тела превышает 25 кг/м2. Следует помнить, что ИМТ не является достоверным для: детей с незакончившимся периодом роста, лиц старше 65 лет, спортсменов и лиц с очень развитой мускулатурой, беременных женщин.

Существует и гораздо более приблизительный способ узнать свою норму: вычесть 100 из значения своего роста в см. Установлено, что риск ожирения можно оценить и путем простого измерения окружности талии. При этом «плохим сигналом» будет результат более 80 см у женщин и более 94 см у мужчин.

- Ожирение - это наследственность или последствие наших дурных привычек – «заедать» свободное время во время просмотра телевизионных программ, когда нам скучно или волнительно, сидя у компьютера и т. д.?

- Многие ошибочно полагают, что наследственность играет главную роль в развитии ожирения – «моя мама была такой же, и тут ничего не поделаешь». Однако, как правило, дети полных родителей становятся полными из-за «наследования» пищевых привычек. Именно в семье мы привыкаем питаться так, а не иначе. Но пищевые привычки и склонности можно менять. Ожирение развивается, когда поступление энергии (калорий) в организм регулярно превышает ее расход. Это так называемое алиментарное (пищевое) ожирение. Конечно, не все так просто, и существует масса факторов, предрасполагающих к развитию ожирения. Эндокринное ожирение составляет лишь 5% от всех случаев.

- Можно ли бороться с ожирением с помощью всевозможных диет, методик, большой физической нагрузки и другими способами, которыми изобилуют наши СМИ?

- Ожирение – это хроническое заболевание, и лечение его тоже должно быть «хроническим». Избыток жира накапливался в организме не один год. Чтобы изменить ситуацию, придется менять себя: навсегда изменить свои пищевые привычки и двигательную активность. Ни в коем случае не стоит пытаться похудеть за один месяц на 15 кг, питаясь одним кефиром. Всю жизнь питаться кефиром невозможно, а быстро сброшенные килограммы так же быстро вернутся, даже с избытком. Отдельно хочется сказать про питание. Логика здесь проста: уменьшение суточной калорийности употребляемой пищи. Ожирение развивалось на фоне длительного избытка поступления пищи. Значит, для того чтобы похудеть, нужно будет обеспечить длительный недостаток калорий. Продукты, которых следует избегать, – это жиры и сладости. Вместо сахара лучше использовать сахарозаменитель. Можно без ограничений употреблять овощи, зелень, некалорийные напитки (минеральная вода и чай).

Для того чтобы увеличить расход энергии, а также обеспечить профилактику многих заболеваний и просто улучшить самочувствие, потребуются регулярные физические нагрузки. Предпочтительна аэробная нагрузка – быстрая ходьба, бег, плавание, велосипед, подвижные игры (футбол, теннис и т. д.), аэробика. Главное правило – эти нагрузки должны приносить удовольствие, быть регулярными и довольно частыми (3-4 раза в неделю).

О том, чего мы не знаем

В последнее время мамы бью тревогу - большинство подростков в нашей стране страдают ожирением, особую тревогу вызывает тот факт, что большинство мальчиков страдает ожирением женского типа. Врачи объясняют данный факт тем, что родители сами закармливают своих детей колбасами, сосисками и т. д., а большинство продукции содержат большое количество сои, которая переполнена фитоэстрогенами, белками, по структуре напоминающими женские половые гормоны. Чем больше сои, тем больше на гормональный фон ребенка влияют фитоэстрогены, постепенно превращая мальчиков в бесформенные существа. У девочек в более раннем возрасте начинается менструальный цикл, у мальчиков, напротив, происходит замедление физического развития. Соевые добавки способны также вызвать и аллергию у детей. Следует сказать также, что потребление сои плохо влияет и на женский организм. Ведь со временем из-за обилия фитоэстрогенов у женщин происходят сбои в щитовидной железе. Высокое содержание гормоноподобных соединений в сое делает ее крайне нежелательной для беременных женщин. При мочекаменных болезнях соевые продукты тоже не рекомендуются - в них находятся соли щавелевой кислоты, которые могут спровоцировать образование камней в почках.

Детское ожирение поднимает риск появления рака во взрослой жизни. Если бы каким-то образом ожирение пропало у всех людей, то продолжительность жизни возросла бы на 5-10 лет.

Проблема ожирения во многих странах вышла на государственный уровень уже несколько лет назад – США, Китай и др., где открываются различные тренажерные залы и фитнес-клубы. В Китае существуют специальные военные лагеря для детей с лишним весом.

Статистика ожирения по странам

По последним оценкам ВОЗ, избыточным весом в современном мире страдают примерно 1,5 миллиарда взрослых людей и 350 миллионов подвержены ожирению. Приблизительно 20 млн детей до 8 лет имеют проблемы лишнего веса. Женщины более склонны к ожирению, чем мужчины, это связано с особенностями женского организма.

Первое место в рейтинге по ожирению занимает США. В Америке проблема ожирения является национальным бедствием. По самым скромным данным примерно две трети населения США страдают излишним весом. На втором месте стоят европейские страны. Особо следует выделить Великобританию, Венгрию, Румынию, Грецию и Албанию. На Кипре, Мальте, в Чехии, Финляндии, Германии и Словакии больше 40% населения страдают ожирением. В Южной Америке, а в частности в Бразилии, излишний вес среди населения встречается в 2 раза чаще, чем это было 15 лет назад. В Аргентине, в Чили, в Перу от ожирения страдают более 20% детей.

Довольно сложная ситуация складывается в Китае, где данным недугом страдают дети. За последние 20 лет число тучных детей и подростков увеличилось здесь в 4 раза и сейчас составляет почти 30 млн. По прогнозам специалистов, к 2020 году эта цифра удвоится.

Что касается нашей родины, то по самым скромным данным в России от излишнего веса страдает каждый четвертый. В странах СНГ избыточным весом страдает от 35% до 50% населения.

Фото: http://www.careplus.ru