7 октября массовая неявка детей в школу № 22 вызвала смятение у сотрудников школы. Для выяснения причины участковые педиатры выезжали на дом ко всем отсутствующим. В результате часть детей была взята под наблюдение медиков с подозрением на острую кишечную инфекцию. В этот же день началось эпидемиологическое расследование. Были проведены анализы заболевания острой кишечной инфекции по территории школьных и дошкольных учреждений, проводился анализ обстановки на территории всего района.

Информация об отравлениях в Верхней Пышме быстро разнеслась не только по городу, но и по Свердловской области. Взволнованные жители обсуждали различные версии, в том числе и возвращение в наши края легионеллы. Но первые подозрения пали все-таки на школу № 22.

Клиническое заболевание протекало по типу острого инфекционного гастроэнтерита – жалобы на жидкий стул, на общее недомогание, слабость, повышение температуры до 38 градусов, ведущей жалобой называли неоднократную рвоту. И хоть учителя и врачи подозревали, что всему виной – еда из школьной столовой, прокуратура все же не торопилась с выводами. Всего было выявлено 122 заболевших - 114 детей и 8 взрослых. Двое из них были госпитализированы в инфекционное отделение.

Как прокомментировал главный государственный санитарный врач по ГО Верхняя Пышма и ГО Среднеуральск Евгений Александрович Белов, причиной массового заболевания стала вирусная инфекция. «В ряде блюд, приготовленных в столовой школы № 22, было обнаружено микробное загрязнение, вызвавшее отравление, - пояснил Евгений Александрович. – Кроме того, было выявлено очень много нарушений разной степени сложности». Всего на пищеблоке школы № 22 обнаружено 25 нарушений. Вот основные из них:

1. Отсутствие терморегулятора в одном из жарочных шкафов – то есть, не отслеживалась температура приготовления блюд.

2. Неправильное использование дезинфицирующих растворов.

3. Нарушение режима хранения и приготовления блюд. Для каждого детского блюда есть определенная технология приготовления, что в данной столовой соблюдено не было. К тому же некоторые продукты, к примеру, мясо, не имели маркировку.

4. Нарушены сроки прохождения медицинского осмотра у сотрудников пищеблока. В результате обследования персонала и администраторов зала двоих сотрудников направили к врачам, четверо были временно отстранены от работы для прохождения лечения и повторного обследования в связи с обнаружением вируса.

Как выяснилось, что, согласно закону, предприятия общественного питания подвергаются проверкам раз в три года. В школе № 22 последний раз такой «смотр» проходил в 2008 году. Тогда, по словам Евгения Александровича, нарушения были, но не столь серьезные. Следующая плановая проверка школы № 22 должна состояться в апреле 2011 года. Но, помимо СЭС, за порядок ответственны ведомственный контроль, комбинат школьного питания, управление Гороно, директор школы, каждый из которых по-своему виновен в сложившейся ситуации. Сейчас столовая школы, в которой проводятся различные профилактические работы, временно закрыта. Заболевшие дети уже выписаны и ходят в школу.

По словам врача-эпидемиолога филиала учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области, ГО Верхняя Пышма и ГО Среднеуральск» Татьяны Юрьевны Малозёмовой, пострадавшим повезло, что симптоматика заболевания была легкая. «Не столько страшна сама инфекция, сколько обезвоживание организма при заболевании, что и становится причиной смерти. Но, к счастью, таких случаев у нас не было - в состоянии средней тяжести оказались только двое детей».

Суд вынес постановление о приостановке деятельности столовой школы на 30 дней. За это время должны быть устранены выявленные нарушения. Далее последует аттестация персонала, после чего возможно возобновление работы пищеблока.

Также по результатам обследования были составлены протоколы по административным нарушениям на юридическое лицо комбината питания, начальника комбината, заведующую производством, двух поваров, медработника и директора школы № 22.

Анна Насекина