В Верхней Пышме заработала крупнейшая на Урале фабрика по производству готовой еды

Производственный комплекс площадью 7,5 тысяч квадратных метров способен выпускать 35 тонн готовой продукции в сутки, или 150 тысяч порций в день. "Российская газета" сообщает, что запуск этого производства стал ответом на растущий спрос потребителей, ценящих свое время и желающих получать качественную готовую еду.

Замминистра агропромышленного комплекса Свердловской области Светлана Островская отметила, что изначально фабрика была ориентирована на социальные учреждения, но быстро получила множество предложений от торговых сетей.

Директор фабрики Юлия Багмут рассказала, что производство разделено на четыре направления, включая сырьевое, кулинарное, кондитерское и хлебобулочное. В проект было инвестировано 3,5 миллиарда рублей, и, по прогнозам, он должен быстро окупиться.

Согласно опросам, многие свердловчане регулярно покупают готовую еду для обеда, ужина и завтрака, что подтверждает востребованность данного направления. Эксперты уверены в дальнейшем росте популярности готовой еды, что делает данную сферу привлекательной для предпринимательства.