Хранить свеклу всю зиму можно не только в погребе — перебираем варианты: запасайтесь витаминами осенью

Интересное 26.09, 23:18

Учимся на чужих ошибках

Хотите зимой готовить салаты и борщ на домашней свекле? Сохранить урожай и избавить вас от лишних покупок
помогут мастера с канала «Едим Дома» и их советы.

Самый лучший способ — это хранить свеклу в подвале. Просто подготовьте корнеплоды правильно: очистите от грязи, обрежьте почти всю ботву. Оставляйте на хранение только крепкие непорченые экземпляры.

Если вы городской житель, придется обойтись холодильником. Упаковываем свеклу в пакет и отправляем в отсек для овощей. Важно периодически избавляться от конденсата, который будет провоцировать гниение овоща.

Отличной домашней заготовкой может быть замороженная свекла. Обработайте ее так. как делаете это для борща. Можно потереть и обжарить в масле или оставить просто резаной. Разложите партию свеклы по силиконовым формам и уберите в морозилку.

Только помните, что сроки хранения во всех случаях отличаются. Обладатели погребов и подвалов могут запасти овощ на целую зиму. В холодильнике свекла будет храниться 2-3 месяца. В морозилке — до полугода.

Ранее мы рассказывали про выращивание бархатцев.

Фото: Freepik

Другие новости

Осиная талия: создаём фигуру мечты — всего несколько продуктов помогут избавиться от лишних сантиметров

3 знака Зодиака заходят с козырей: 9 декабря 2025 года — они выбрали быть лучшей версией себя

Вернуть деньги за квартиру частями: новое предложение Долиной только подлило масла в огонь

Об этом по телевизору не говорят: мы считаем это — «правильным питанием», пока наш организм страдает

Как выжить комнатной фиалке: топ-5 мест, где цветок будет чувствовать себя плохо — чего стоит избегать при уходе за растением

Налечила: недвижимость Елены Малышевой в США — ни одному врачу не снилось

Рецепты двух салатов из свёклы, гости даже не поблагодарят — рты будут заняты

Так ли полезен томатный сок: разбираемся — достоин ли он занимать почётное место на столе и в нашем рационе

Без добавления картошки или хлеба: рецепт умопомрачительных рыбных котлет — вкус, как из детства

Не только для кулинарии: блеск и сияние повсюду — играйте с содой по её правилам

Ешь хлеб и худей: несколько полезных альтернатив, которые перевернут ваш взгляд на мир хлебобулочных изделий — советы диетологов

Жир сгорает сам: утренний ритуал для разгона метаболизма — нужно изменить состав завтрака

Популярное