Котлетки из минтая и кальмара: приготовить проще простого — вкус вас поразит

Интересное 17.07, 18:08

Это очень вкусно

Мы все знаем, насколько вкусны морепродукты. А представьте, какими из них получатся котлеты. Автор канала «Шеф-повар Василий Емельяненко» поделился таким рецептом. 

Приступим к готовке. Крошим в миску хлеб небольшими кусочками. Добавляем молоко. Нам потребуется 35 гр нарезанного лука, который обжариваем до золотистого цвета. Через мясорубку пропускаем две тушки кальмара. Повторяем этот процесс. Затем в мясорубку отправляются филе минтая, чеснок, хлеб и обжаренный лук. Полученный фарш солим по вкусу, добавляем перец и вновь перемешиваем. 

Формируем котлетки, обволакивая их мукой. Прожариваем их с двух сторон, после чего перекладываем на противень. Отправляем в духовку при температурном режиме 160 градусов на пять минут. 

Обжариваем на растительном масле лук, порезанный полукольцами. Солим и добавляем яблочный уксус. Далее лук надо обжечь газовой горелкой. Тарелки смазываем сметаной, после чего укладываем котлетки, на которые укладываем лук и посыпаем все копченой паприкой. Приятного аппетита.

Ранее мы вам рассказали рецепт приготовления курицы с картошкой в духовке. 

Фото: Соцсети

Другие новости

Забудьте про скучные тесты IQ — смотрите на спички: как быстро ваш мозг найдет решение гениальной задачки

Осенняя посадка деревьев: саженцы порадуют в сезон — делаю только так

Котлеты с капустой: это хоть и дешевле, но делается не ради экономии — получается другое блюдо

Финансовый гороскоп на 9 сентября: возвращаете и отдавайте долги, оптимизируйте бюджет и не рискуйте — советы астролога Надежды Алескеровой

Любовный гороскоп на 9 сентября: преображение отношений, завершение конфликтов и испытание чесностью — советы астролога Надежды Алескеровой

Закон и порядок — на даче: когда можно собирать плоды с соседского дерева

Ваша манера смеяться расскажет о вас многое: 1-минутный тест откроет все тайны

Запеченная курица — проще простого: секреты приготовления сочной и хрустящей птицы

Пшенная каша — секрет здоровья: простой рецепт блюда для отличного самочувствия и энергии

Илон Маск завидует: простое уравнение со спичками ставит в тупик даже гениев — попробуйте и вы

Защитите свои почки: 2 «тихих убийцы» из вашей продуктовой корзины — о которых вы должны знать

Лавочка вам не завалинка: 3 простых способа самостоятельно изготовить скамейку в саду — без специнструмента

Популярное