Магазинный майонез — дорогой, вредный и невкусный: готовим домашний за 30 рублей и пару минут времени

Интересное 02.09, 04:48

Он намного вкуснее и полезнее

Потратьте буквально 5-10 минут своего времени и научитесь готовить домашний майонез — тогда больше не придётся покупать в магазинах непонятно что и тратить много денег, ведь себестоимость домашнего майонеза рублей 30! Рецептом поделился автор канала «MEREL | KITCHEN».

Ингредиенты: 1 яйцо, 150 мл растительного масла, 1 ч. л. горчицы, 1 ст. л. лимонного сока, ½ ч. л. соли, ½ ч. л. сахара.

Яйцо берите комнатной температуры. Разбиваем его сразу в блендер, солим, добавляем сахар и вливаем рафинированное растительное масло — оно тоже должно быть комнатной температуры.

Осторожно взбиваем погружным блендером, не поднимая его, продолжаем взбивать до однородной консистенции. Добавляем лимонный сок (можно заменить на 6% уксус) и горчицу, а потом снова взбиваем до однородного состояния.

Ранее мы делились рецептом вкусного салата из простых ингредиентов.

Фото: Freepik

Другие новости

Цветет осенью — не требует ухода: познакомьтесь с физостегией

«Кровавая баня»: бандитская расправа в сауне Нижнего Тагила — как это было 30 лет назад

Позабыт-позаброшен: продукт, который игнорируют в борьбе с холестерином — а всего их два

Выбрасывать или есть: что делать с продуктами, у которых срок годности истекает сегодня — опасно ли такие употреблять в пищу

До встречи с Песковым — драмы в жизни Татьяны Навки: любовь на льду

6 запретов в гардеробе зрелой женщины: не стоит тратить на это деньги — не предавайте чувство стиля

Красиво, как небо на закате — только на взгляд математика: решите изящную задачу с 3 ответами

Забудьте про кипяток: снимаем кожицу с томатов за секунды — секрет от кулинаров

Как это работает: разбираемся с меренгой и выясняем — почему эти белки с сахаром не получаются в 55% случаев

Хранят невинность и во всём слушаются мужа: каких узбечек берут замуж первыми — за ними выстраивается очередь из женихов

Гагарин знает, как в космос летать, а мы — как спички переставлять: тренируем ум и решаем задачи

Дешевое средство для чистки унитаза: всего несколько пшиков — и отойдет даже старый налет

Популярное