Отличная замена надоевшим крупам: гарнир-пятиминутка из морковки и кабачка — готовится максимально быстро
Интересное 18.08, 23:30
Вкус вас удивит
Если вам уже надоело варить на гарнир макароны или гречку, автор канала «Совет да Еда» рассказал про отличный альтернативный вариант из моркови и кабачков. Такой гарнир отлично сочетается и с мясом, и с рыбой, и с остальными блюдами.
200 гр. морковки натираем на тёрке для корейской моркови и обжариваем на сковородке на сильном огне 3 минуты. При обжарке используем растительное масло, его понадобится 3 столовые ложки.
250 гр. кабачка натираем на той же тёрке и добавляем к морковке. Жарим 5 минут, а затем добавляем 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, столовую ложку лимонного сока и какие-нибудь травы/специи (например, щепотку сушёного базилика и щепотку орегано).
Ещё минутку обжариваем всё вместе, постоянно перемешивая ингредиенты, чтобы всё равномерно прожарилось и пропиталось специями. Такой гарнир получается очень ароматным и сочным.
Ранее мы рассказывали, как готовить нежное картофельное пюре.
Другие новости
Келины: женские тени — как живут в Туркменистане невестки в семьях мужей
Обрезка красной и белой смородины: она не такая, как у чёрной — тонкости процесса
Попробуйте эту задачу для своего мозга: уникальное умение — переставьте одну спичку
Виртуальный шопоголизм: как не позволять маркетплейсам «красть» наши деньги — дельные практические советы
Стрижка старит: 5 признаков того, что нужно менять парикмахера — «посоветуйтесь» с зеркалом
Этот знак ждут чудеса: перемены в конце лета — все перевернется с ног на голову
Мода на осень-2025: 4 главных тренда — возвращается всё не так давно «забытое»
Как сделать домашнее вино: от выбора винограда до условий хранения — проверенный способ
Самолет или поезд: сравниваем эти два варианта — выбор может вас поразить
Грядка после лука: урожай 2.0 — что ещё можно успеть вырастить в этой земле до холодов
Новый способ мошенничества: звонок из ФНС — будьте внимательны
