Польза с подвохом: почему нам стоит быть осторожнее с творогом — рекомендации специалистов

Разберём основные нюансы

Творог с давних времён читается невероятно полезным продуктом, в котором содержится много белка, разных витаминов (A, C, E, B) и минералов (цинк, натрий, фосфор и, конечно же, кальций), сообщает канал «Всегда Вкусно».

Пожилым людям творог нужен даже сильнее, чем всем остальным, ведь кости в этом возрасте не такие крепкие, поэтому им нужна поддержка, что и делает данный продукт. Также творог понижает холестерин, предотвращает остеопороз и даже уменьшает бессонницу.

Однако есть один важный нюанс, без которого вам не поможет никакой творог. Врач — травматолог-ортопед высшей квалификационной категории и кандидат медицинских наук Алексей Баженов рассказал порталу «фонтанка.ру», что без витамина D кальций не усваивается, а значит и толку от него нет.

И не стоит есть много этого продукта людям некоторых категорий. К ним относятся: люди с непереносимостью молочного белка (или с аллергией на него), с заболеваниями почек и подагры и с ожирением и атеросклерозом.

Всем остальным рекомендуется есть творог в количестве до 200 гр. за 1 приём пищи около 3 раз в неделю. Так вы не переборщите с белком и не навредите почкам.

Статья носит информационный характер и не является медицинским назначением. Требуется консультация квалифицированного врача.