Идеальные кабачковые оладьи: простой рецепт за 10 минут — с томатной пастой, чили и тимьяном
Интересное 13.09, 19:39
Кабачковые оладьи с томатной пастой и чили.
Любите кабачковые оладьи, но не умеете их готовить? Сегодня кулинар Алексей Соколов в своем блоге поделился отличным рецептом для приготовления идеальных оладьев.
Для их приготовления нам понадобится: кабачки, томатная паста, зеленый лук, яйца, мука, сушеный молотый чеснок, сушеный молотый лук, сладкий соус чили, сушеный тимьян, растительное масло, соль, кубик для бульона.
А теперь перейдем к приготовлению. Первым делом нужно очистить кабачки, разрезать на пополам и удалить из них семена. Далее натираем овощ на крупной терке, солим, тщательно перемешиваем и оставляем на 10 минут.
После чего отжимаем мякоть и перекладываем ее в чистую миску и добавляем сразу все перечисленные выше ингредиенты, кроме масла. И хорошенько перемешиваем.
Количество муки и яиц напрямую зависит от размера кабачка. Поэтому регулируйте пропорции самостоятельно.
Теперь разогреваем на сковороде масло и ложкой выкладываем нашу массу небольшими кругляшами. Обжариваем кругляши с двух сторон и подаем к столу со сметаной или любым вашим любимым соусом.
Другие новости
Кошмар для обуви и шин — якорец: растение-колючка — ядовит для животных и пробивает всё на своём пути
Провода «убежали» в стену: подключаем розетку просто — без замены всей проводки
Хранители уюта и воспоминаний: что подарить Ракам на Новый год — презент с заботой
Время действовать: после 4 ноября этот знак блеснёт идеями и совершит прорыв в работе — сил будет хоть отбавляй
Нашлась всё-таки на мышей управа: средство такое, что никогда не подумаешь, да к тому же — копеечное и в каждой аптеке
Квасим капусту не так, как все: домашний хит — гости будут в восторге, а вы не потратите много времени
Хлынет мощный денежный поток: в первой декаде ноября этот знак Зодиака разбогатеет — достаток неминуем
Как живут Игорь Николаев и Юлия Проскурякова: сказать просто — как все, а не как того хотят «жёлтые» журналисты
Вкус лета в каждой ложке — ваш идеальный капустный салат на зиму: понятный рецепт для хрустящего чуда
Истинная любовь не знает преград: после 5 ноября этот знак обретёт личное счастье — и встретит вторую половину
Как в СССР боролись с перегаром: средства простые и натуральные, а эффект — не хуже, чем от современной химии
