Как отличить настоящий мёд: поможет только 1 способ — остальные не работают

Интересное 01.09, 19:12

Что думает пасечник по этому поводу?

Существует множество способов узнать, поддельный ли мёд, только вот все они не рабочие. В 2024 году в Англии был скандал: мёд, который занял первое место в крупнейшем медовом фестивале, оказался подделкой, и ни бывалые пчеловоды, ни посетители этого не заметили, выяснилось это только на экспертизе.

Автор канала «Всегда Вкусно!» рассказал, как сделать всё возможное, чтобы защитить себя от такого. Современные подделки так правдоподобны, что ни йод, ни зелёнка, ни уксус не выявят, что мёд не настоящий. Не поможет ничего, кроме…

Кроме лабораторного анализа. Лишь такая экспертиза точно поможет узнать, оригинал у вас в руках или подделка. Эксперты советуют брать мёд только у проверенных пчеловодов, которые показывают сертификаты качества.

Кстати, в этом году спрос на фермерский мёд вырос на 25%, большинство пасечников даже проводит дегустации перед продажей. В общем, вам просто надо найти «своего» пасечника, который держит 20-30 ульев, не скрывает своих контактов и может точно ответить, где собирает мёд.

Ранее мы рассказывали 3 мифа про воду с лимоном.

Фото: Freepik

Другие новости

Цифровые крошки — следят за вами в интернете: почему нужно чистить «куки» и как это сделать

День открытых сердец: после 10 ноября этот знак встретит «своего» человека — любовь придаст сил

Минтай в лаваше: запекаем рыбку с помидорами, сыром и специями — быстро и пальчики оближешь

Непростая задачка — одна спичка меняет всё: проверьте свою логику и смекалку

«Кто в теремочке живёт»: как по виду дома понять, каков его хозяин — добрый и хороший или «редиска»

Кабачковый бунт — на сковородке: оладьи, которые не развалятся и покорят абсолютно всех

Прилив сил и успех: после 12 ноября работа у этого знака Зодиака пойдёт в гору — счастье уже на пороге

Домашний сыр «Панир»: готовится просто и качество гарантировано — а ещё его можно жарить

Спагетти и груша — любовь с первого укуса: рецепт для гурманов, у которых нет времени

София Тимофеева: от табора до международной артистической славы — как жила «главная цыганка СССР»

Искренние и умеют чувствовать: эти 2 знака Зодиака будут лучшими партнёрами — с ними как за каменной стеной

Печём шоколадный манник всего за 9 минут: откуда такая точность во времени — он готовится в микроволновке

Популярное