Когда убирать свёклу: 3 точных признака — определяйте по ним

Смотрите на эти аспекты

Автор канала «В саду у Валентинки» рассказала про 3 точных признака, которые покажут вам, что свёкла в огороде точно готова к уборке. Они помогут точно понять, какие корнеплоды стоит доставать, а каким ещё лучше полежать.

Для начала изучаем сроки вегетации каждого сорта, для этого необходимо посмотреть на пакетик с семенами. Ранние сорта с вегетационным периодом в 80-90 дней убирают в июле и в августе, среднеспелые (до 100 дней) в конце августа, а поздние (100-130 дней) в сентябре-начале октября.

Далее смотрим на погоду. Обязательно убираем свёклу до наступления температуры ниже 4-5 градусов, а ближе к 0 градусов корнеплоды вообще начинают загнивать, а верхушка подмерзает.

И третий признак — визуальный. Смотрите, чтобы свёкла выступала над уровнем грунта, кожура не растрескивалась и сильно не огрубевала, а нижние листья желтели, но не пересыхали.

Ранее мы рассказывали про 5 плодов, которые отлично дозревают дома.