Котлеты от Аллы Пугачевой: фирменный рецепт с яблоками — сочные и нежные, как у примадонны

Пугачева делится рецептом: котлеты с яблоками.

Певица Алла Пугачева заядлая любительница готовки. У нее имеется множество фирменных рецептов. Сегодня мы расскажем один из них и приготовим сочные Пугачевские котлетки.

Для приготовления этих котлет нам понадобится: свиной фарш, зеленые яблоки, луковица, яйцо, белый хлеб, молоко, соль, перец, панировочные сухари и растительное масло.

А теперь приступим к приготовлению. Первым делом замачиваем хлеб в молоке, далее хорошенько его отжимаем и переходим к яблокам.

Сочные зеленые яблочки нужно почистить и натереть на мелкой терке. Ту же самую процедуру нужно провести и с репчатым луком. Если выделится слишком много сока, можно немного отжать массу.

Далее в глубокой миске смешиваем яйцо, хлеб, яблоки и лук. Солим, перчим и тщательно перемешиваем до образования однородной массы.

Мокрыми руками лепим из массы красивые небольшие котлетки и обваливаем их в панировочных сухарях. Разогреваем растительное масло и опускаем туда наших «подопытных».

Обжариваем котлеты с двух сторон и подаем к столу с любым гарниром или салатом. Приятного аппетита!

Ранее рассказали, какие добавки делают творог врагом вашему организму