Курица с картошкой в духовке: приготовить очень легко — пальчики оближут и попросят добавки

Это очень вкусно

При выборе блюда всегда есть сомнения, что может не всем понравиться. Но есть беспроигрышный вариант. Канал «Шеф-повар Василий Емельяненко» рассказал, как приготовить курицу в духовке.

Приступаем к готовке. В миску укладываем 3 шт окорочков. Туда же отправляются 6 зубчиков чеснока, которые предварительно надо мелко нарезать. Добавляем две столовые ложки соевого соуса. Выдавливаем из кусочка лимона сок, добавляем немного растительного масла и убираем в сторону на 10 минут. 

Нам потребуется 9 картофелин. Нарезаем их дольками, добавляем мелко нарезанный чеснок. Для усиления вкуса посыпаем приправой для картофеля. Солим по вкусу, сбрызгиваем растительным маслом и перемешиваем. После выкладываем картофель на противень, покрытый фольгой. Отправляем в духовку при температурном режиме до 200 градусов. Окорочка обжариваем с двух сторон и отправляем запекаться до готовности. 

Приготовим соус к основному блюду. Режим лук и укроп. Добавляем сметану, абхазскую аджику, перетертый в пасту анчоус. Для пикантности вкуса потребуется немного лимонной цедры. Перемешиваем. Все готово. На столе вкусные окорочка и картофель, а к ним идет соус.

Ранее мы вам рассказали о способе приготовления перловки. 

Фото: Соцсети