Перловая каша: ее можно варить намного быстрее — получается вкусно и без хлопот

Интересное 16.07, 20:09

Это не только вкусно, но и быстро

Перловая каша редко встречается на наших столах. В основном ее недолюбливают хозяйки из-за долгого времени приготовления и достаточно простого вкуса. Канал «КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ» рассказал, как можно приготовить перловку быстро и просто. 

Подготовка крупы

Тщательно промываем крупу. Лучше до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Замачиваем крупу в холодной воде на 4-6 часов. За это время перловка станет более мягкой. Затем снова тщательно промываем. Это нужно для того, чтобы удалить лишний крахмал.

Правильные пропорции

Если ошибиться в пропорции, то и каша получится вязкой и на вид не очень аппетитной. Придерживаемся соотношения один стакан перловой крупы на три стакана воды. При таком варианте наша каша получится не слишком сухой и не слишком жидкой. 

Если придерживаться метода предварительного замачивания, то на варку у вас уйдет не более 40 минут, что практически вдвое меньше при обычном методе приготовления.

Ранее мы вам рассказали про продукты, от которых надо отказаться ради поджелудочной.

Фото: Соцсети

Другие новости

Богатство — их второе имя: 3 знака Зодиака, у которых не возникает проблем с деньгами

Кто ходит в гости по утрам, тот поступает не всегда мудро: разбираем ошибки при визите — и учимся приходить в гости правильно

Ужасная погода, но внушительная зарплата: реальности жизни и работы в Надыме — почему туда хотят переехать

Средиземноморская сестра капусты: один кочан и ужин удался — лучше гарнира вы не найдёте

Проверьте свой IQ: спичечная головоломка — найдите решение, переложив всего одну спичку

Волосы перестали расти: 5 возможных причин — как сдвинуть рост с мёртвой точки

Тест ПДД — ловушка для водителей: 80% допускают эту досадную ошибку — пройдите тест и проверьте себя

Не спешите менять телефон: 5 виновников, которые «сжирают» батарею — уберите их, и устройство будет летать

Хруст, знакомый с детства: как быстро заквасить капусту — рецепт от любимой бабушки

Вместе на отдыхе и не скрывают чувств: девушка Дани Милохина опубликовала интимное фото с блогером — вокруг роскошь и яхты

С Раками можно строить планы, а со Львами — отправиться на край света: какой вы друг по знаку Зодиака

Гламур и страдания: вещи, которые выглядят круто, а носить невозможно — предупреждён, значит вооружён

Популярное