«Лучший в мире» десерт: шикарный торт с миндалём покорит ваше сердечко — вкуснятина для всей семьи

Интересное 13.11, 03:03

Торт — прекрасное дополнение к любому чаепитию

Нежный, воздушный и в меру сладкий — именно таким норвежцы называют десерт с многообещающим названием «Лучший в мире». Торт сочетает мягкий песочный корж, хрустящее безе и лёгкий сливочный крем, пишет автор канала «Готовим с Калниной Натальей».

Для основы нам нужно сливочное масло, желтки, молоко, мука и разрыхлитель. Для безе необходимо взять белки, сахар, щепотка соли и чуть-чуть лимонного сока. Чтобы приготовить крем потребуются сливки для взбивания.

Итак, сначала нужно взбить масло с желтками и сахаром, потом добавить муку и молоко с разрыхлителем. Выложим его на противень. Отдельно взбиваем белки с сахаром до стойких пиков, потом добавьте лимонный сок, распределите массу сверху теста.

Посыпаем заготовку мелко рубленным миндалём и выпекаем около 35 минут при 170 градусов.

Разрезаем пополам остывший корж, смажем сливками и охлаждаем.

Ранее мы рассказывали, как приготовить «Медовик» на сковородке.

Фото: Freepik

Другие новости

Картофельные лепёшки на сковородке: вкуснятина с хрустящей корочкой — когда хочется чего-то «эдакого», но не «замороченного»

Малоизвестно, что для собаки субпродукты полезнее мяса, правда, не все: какие надо давать псу, а какие — нельзя

Женщины актёра Виталия Кудрявцева: большая любовь у него была дважды, и обе избранницы — звёзды российского кино

Денежные бонусы не заставят себя ждать: после 24 ноября этот знак Зодиака продвинется по карьере — но есть нюанс

Зачем кошки залазят на стол: бывает, что инстинктивно, а иногда — пытаются так что-то рассказать хозяину

Опасная находка: почему нельзя трогать «забытую» карту в банкомате — последствия могут быть серьёзные

Правильно ответит только каждый 10-й: детская задача ставит взрослых в тупик

Как живут на пенсии в Швеции и Норвегии: очень комфортно и сытно и только для себя любимого — никаких внуков

Ясность чувств и внимательность: после 24 ноября этот знак Зодиака окунётся в любовь — и встретит своё счастье

Правильный ответ: не февраль — какой месяц его короче?

Отправляем тепличную пеларгонию на зимовку: как правильно пересадить растение в горшок — советы опытного цветовода

5 распространённых мифов о наследстве: как его получить в полном объёме, а как — не стать из-за него банкротом

Популярное