Картофельные лепёшки на сковородке: вкуснятина с хрустящей корочкой — когда хочется чего-то «эдакого», но не «замороченного»
Интересное 22.11.2025, 22:02Очередное доказательство, что картошка — всему голова
Блюд из картошки — множество великое. Вспомнить только, как, задорно прыгая на морозе, перечисляла лишь некоторые из них главная героиня старого доброго фильма «Девчата» повариха Тося Кислицына! А вот «картофельных лепёшек на сковородке» в числе Тосиных вкусняшек как раз и не было, но это — не беда! Их рецептом сегодня делится портал «maru oru».
Для приготовления нам понадобится: варёная картошка, яйцо, немного муки, соль, сыр, зелень и чеснок.
Готовится блюдо очень просто!
В картофельное пюре добавляем яйцо и муку и тщательно перемешиваем.
Из полученного теста вылепливаем по любимому вами размеру лепёшки, и обжариваем их с обеих сторон до золотистой корочки на подсолнечном масле.
Лёшки готовы, и подавать их лучше сразу со сковородки!
Да, чуть не забыли: если при приготовлении внутрь положить кусочек сыра, то получится, можно сказать, другое блюдо — ещё вкуснее!
Ранее мы делились рецептом «праздничной» скумбрии — шикарного блюда на новогодний стол.
Другие новости
Чтобы снова резали: 3 способа заточить ножницы в домашних условиях
Картофель фри в микроволновке: как получить хрустящие закуску за 7 минут — время экспериментов
Опасный сосед: почему сирень нельзя сажать близко к плодовым деревьям
Старый Новый год 2026: откуда взялась праздник в ночь с 13 на 14 января — традиции и запреты, которые дошли до наших дней
Здесь ей не место: где нельзя сажать малину
Кнопки против экранов: удобство, роскошь или маркетинговый ход при продаже автомобиля
Календарь цветовода на 2026 год: что сеять на рассаду в январе и феврале, чтобы к лету получить цветущий сад
Старые компакт-диски в дело: мастерим красоту под цветы
Пышные оладушки: раскрою секреты, которые изменят вашу выпечку навсегда
Дизайнер интерьеров Елена Безрученко: как создать в гостиной атмосферу уюта и тепла в морозном январе 2026 года
Есть причины: почему люди нехотя переходят в МАХ