Нежнейшее угощение к чаю: яблочный пирог на творожном тесте — готовится на обычной сковородке
Интересное 28.08, 16:48
Отличный рецепт для начинающих
Яблочные пироги — это самая настоящая классика. Их можно печь и на праздники, и просто к чаю — они всегда и везде будут актуальны. Автор канала «Красилова Наталья/Food» рассказала про необычный рецепт яблочно-творожного десерта, который готовится даже без использования духовки.
Ингредиенты: 120-150 гр. муки, 400 гр. творога, 2-3 ст. л. сахара, ванилин, 3-4 яйца, 10 гр. разрыхлителя, 1-2 яблока, 1-2 ч. л. лимонного сока.
Сначала займёмся тестом, для него смешиваем в глубокой миске яйца, творог, сахар и ванилин. Перемешиваем сначала венчиком, а потом блендером до однородной консистенции. Всыпаем муку и разрыхлитель, тщательно перемешиваем до гладкости теста.
Сковородку смазываем сливочным маслом и присыпаем сахаром. Яблоки нарезаем на дольки, сбрызгиваем лимонным соком и присыпаем корицей. Выкладываем на подготовленную сковородку сначала яблоки, а на них — тесто.
Накрываем сковородку крышкой и ставим на плиту. Жарим на самом маленьком огне минут 30. Когда поверхность пирога станет сухой — переворачивайте, только сначала накройте бумагой для выпечки. Жарим ещё 10 минут.
Ранее мы делились рецептом торфяного пирога из 90-х.
Другие новости
Оказывается, что городской пробег для автомобиля хуже трассового: почему так — рассказывает специалист
Екатерина Райкина: как сейчас живёт 87-летняя актриса — женщина из легендарной семьи
Грядка без лопаты: как подготовит землю под посадку принципиально другим способом — делимся опытом
Лень 7 сентября: как победить хаос в доме и мыслях — и довести начатое до конца
Борис Щербаков: как живёт известный актёр — о работе, семье, загородном доме
Импульсивные решения 7 сентября: почему стоит отложить увольнение и разрыв отношений — и как действовать с холодной головой
Столбы выдавливает из земли: почему так бывает и как этого не допустить — решение совсем несложное
Куры не несутся: чем кормить птицу, чтобы повысить яйценоскость — и какие 3 продукта исключить из рациона
Пересадка органов: правда ли, что благодаря ей можно будет жить 150 лет — чего на сегодня в этом достигла наука
Сохраните память и трезвость ума — только решай ты это сама: головоломка от всех болезней
Шарлотка — в пролёте: готовим нежный яблочный пирог на скорую руку — съедается за 1 минуту
