Оригинальное блюдо из картофеля: как морковка по-корейски — пробуйте и удивляйтесь

Интересное 17.07, 23:05

Это новый вкус

Все мы знакомы с морковкой по-корейски. Но и картошка может быть по-корейски. Автор канала «Food.ru про жизнь со вкусом и смыслом» рассказал рецепт приготовления этого блюда.

Берем 1 кг картофеля. Очищаем и натираем на терке. Главное, чтобы получилась тонкая соломка. Далее сразу же промываем под холодной водой 3-4 раза. Отжимаем. Далее отвариваем в кипящей воде в течение трех минут. Закидываем в дуршлаг и обдаем холодной водой.

Нарезаем одну луковицу тонкими полукольцами. Четыре зубчика чеснока пропускаем через пресс. В сковороду заливаем три столовые ложки растительного масла и обжариваем лук до золотистого цвета 3–4 минуты. Добавляем к луку паприку и красный перец, перемешиваем и снимаем с огня.

К картофелю добавляем лук, чеснок и три столовые ложки растительного масла. Солим, добавляем половину столовой ложки сахара и столовую ложку соевого соуса. Тщательно перемешиваем. Блюдо готово.

Ранее мы вам рассказали рецепт котлет из минтая и кальмара.

Фото: Unsplash

Другие новости

Забудьте про скучные тесты IQ — смотрите на спички: как быстро ваш мозг найдет решение гениальной задачки

Осенняя посадка деревьев: саженцы порадуют в сезон — делаю только так

Котлеты с капустой: это хоть и дешевле, но делается не ради экономии — получается другое блюдо

Финансовый гороскоп на 9 сентября: возвращаете и отдавайте долги, оптимизируйте бюджет и не рискуйте — советы астролога Надежды Алескеровой

Любовный гороскоп на 9 сентября: преображение отношений, завершение конфликтов и испытание чесностью — советы астролога Надежды Алескеровой

Закон и порядок — на даче: когда можно собирать плоды с соседского дерева

Ваша манера смеяться расскажет о вас многое: 1-минутный тест откроет все тайны

Запеченная курица — проще простого: секреты приготовления сочной и хрустящей птицы

Пшенная каша — секрет здоровья: простой рецепт блюда для отличного самочувствия и энергии

Илон Маск завидует: простое уравнение со спичками ставит в тупик даже гениев — попробуйте и вы

Защитите свои почки: 2 «тихих убийцы» из вашей продуктовой корзины — о которых вы должны знать

Лавочка вам не завалинка: 3 простых способа самостоятельно изготовить скамейку в саду — без специнструмента

Популярное