Котлетки из минтая и кальмара: приготовить проще простого — вкус вас поразит
Интересное Вчера, 18:08
Это очень вкусно
Мы все знаем, насколько вкусны морепродукты. А представьте, какими из них получатся котлеты. Автор канала «Шеф-повар Василий Емельяненко» поделился таким рецептом.
Приступим к готовке. Крошим в миску хлеб небольшими кусочками. Добавляем молоко. Нам потребуется 35 гр нарезанного лука, который обжариваем до золотистого цвета. Через мясорубку пропускаем две тушки кальмара. Повторяем этот процесс. Затем в мясорубку отправляются филе минтая, чеснок, хлеб и обжаренный лук. Полученный фарш солим по вкусу, добавляем перец и вновь перемешиваем.
Формируем котлетки, обволакивая их мукой. Прожариваем их с двух сторон, после чего перекладываем на противень. Отправляем в духовку при температурном режиме 160 градусов на пять минут.
Обжариваем на растительном масле лук, порезанный полукольцами. Солим и добавляем яблочный уксус. Далее лук надо обжечь газовой горелкой. Тарелки смазываем сметаной, после чего укладываем котлетки, на которые укладываем лук и посыпаем все копченой паприкой. Приятного аппетита.
Ранее мы вам рассказали рецепт приготовления курицы с картошкой в духовке.
Фото: Соцсети
Другие новости
Базовый гардероб для тех, кому за 50: эти вещи должны быть в вашем шкафу
Кто должен пропустить: типичная ситуация на дороге, которая становится большим вопросом для многих
Волшебство июля: звезды выбрали 2 знака Зодиака, которые получат сообщение, меняющее жизнь
Оригинальное блюдо из картофеля: как морковка по-корейски — пробуйте и удивляйтесь
Решите школьное уравнение на время: отличникам хватает и 5 секунд — а вам сколько?
Не доверяй даже другу: эти 2 знака рискуют разрушить карьеру и отношения обычным разговором
Одиночество Гоголя: почему писатель так и не женился?
Любовь в маршрутке и партнерство в кафе: какие 2 знака ждет судьбоносная встреча этим летом
Определите, какой маневр намеревается совершить водитель: этот вопрос не по зубам новичкам
День X для каждого знака этим летом: когда действовать, чтобы получить все — от денег до любви
Включаем режим гения математики: передвинь всего одну спичку — тренируем логическое мышление
