Стоп-лист для застолья: чем лучше всего «закусить» водочку — чтобы потом не страдать остаток праздников

Заедаем правильно

Новогодние каникулы продолжаются, впереди ещё 9 дней безудержного веселья и поедания жирных салатов. А это значит, что и алкогольные гулянья продолжатся, рискуя подпортить вам здоровье. И кстати, не только качеством выпитого и его количеством, но и неправильной закуской.

Любители водки, а чем вы заедаете? Соленьями? Хлебушком? Или может сладким? Вот тут и кроется подвох. Главный внештатный психиатр-нарколог Минздрава России и Департамента здравоохранения Москвы Евгений Брюн рассказал ТАСС, что конфетки, тортики и фрукты задерживают выведение алкоголя из организма. А значит, вы дольше остаётесь пьяными и отравляете свой организм.

После такого «комбо», на утро вас ждёт головная боль, трясущиеся ручки и похмелье. Оно вам надо? К сладенькому, кстати, записываем и газированные напитки. Из-за пузырьков увеличивается всасываемость алкоголя, и опьянение будет наступать быстрее, а последствия — ещё хуже.

Тем, кто пьёт водку, стоит убрать из рациона солёное и острое. Любые огурчики, квашенная капуста, грибочки — все это не только сулит обезвоживанием организма, но и прямая дорога к гастриту.

Так чем же заедать? Скажем прямо — лучше вообще не пить и не портить своё здоровье, но если рука так и тянется к рюмке, то кусочек сала и немного хлеба — ваш вариант. От этих продуктов нет сильной нагрузки на ЖКТ, и они просто не делают хуже. Точнее, они делают «никак».

Статья носит информационный характер и не является медицинским назначением. Требуется консультация квалифицированного врача.

А если хотите избавиться от похмелья, то почитайте эту статью.