Оставшееся с вечера пиво не выливаю — готовлю вкуснейший маринад для мяса
Интересное 17.09, 13:32
Необычно и очень вкусно
То, что пиво подходит для приготовления необычных соусов к мясу — знают, наверное, все. Но из него можно приготовить и обалденный маринад. Если оставить в нем мясо всего на 1-2 часа, то оно будет нежным и приобретёт необычный вкус.
Гости точно не смогут сразу догадаться в чем ваш секрет.
А он достаточно прост. Для маринада надо соединить темное пиво с солью и перцем. Оставить в нем мясо минимум на час, а после можно отправлять в духовку и делать по привычному рецепту.
Кстати, если нет темного пива, то можно смешать светлое с ложкой соевого соуса, эффект будет такой же. Если пиво уже немного выветрилось — тоже не страшно. Для маринада подойдёт вчерашнее.
Готовое блюдо получается с интересным вкусом. Кстати, добавить пиво можно и в тушеные овощи, оно придает им особый запах и аромат.
Кстати, недавно мы делились рецептом тех самых пожарских котлет. Проверен веками!
Другие новости
От интереса к влюблённости: как зарождаются чувства мужчины к женщине — разбираем по полочкам
«С утра не выпил — день пропал»: в каких странах Европы эта «поговорка» является не шуткой, а настоящей традицией
«Энергетик» для смородины: он спасёт ягоду даже зимой — рабочая схема
Старость — это вовсе не приговор: для немалого количества людей она может стать лучшим периодом в жизни
Не замёрзнуть и выглядеть шикарно: 3 варианта верхней одежды для зимы — тепло и стильно
Детали домашнего интерьера, которые морально категорически устарели: 4 «самые» — от них давно пора избавиться
1 средство — и унитаз заблестит: простой рецепт сработает лучше дорогой «химии» — дёшево и сердито
Алкоголь против холестерина: доктор Мясников уверен, что правильная доза спиртного — хорошая профилактика инфаркта
Модные шляпки этой зимы: стильный головной убор со своими особенностями — 3 главных тренда сезона-26
Идеальный маринад с гранатовым соком: с ним куриный шашлык получится сочным и нежным — так вы ещё не пробовали
Цвета настроения: эти оттенки преобразят и сделают благороднее — лучшие сочетания
