Оставшееся с вечера пиво не выливаю — готовлю вкуснейший маринад для мяса
Интересное 17.09.2025, 13:32
Необычно и очень вкусно
То, что пиво подходит для приготовления необычных соусов к мясу — знают, наверное, все. Но из него можно приготовить и обалденный маринад. Если оставить в нем мясо всего на 1-2 часа, то оно будет нежным и приобретёт необычный вкус.
Гости точно не смогут сразу догадаться в чем ваш секрет.
А он достаточно прост. Для маринада надо соединить темное пиво с солью и перцем. Оставить в нем мясо минимум на час, а после можно отправлять в духовку и делать по привычному рецепту.
Кстати, если нет темного пива, то можно смешать светлое с ложкой соевого соуса, эффект будет такой же. Если пиво уже немного выветрилось — тоже не страшно. Для маринада подойдёт вчерашнее.
Готовое блюдо получается с интересным вкусом. Кстати, добавить пиво можно и в тушеные овощи, оно придает им особый запах и аромат.
Кстати, недавно мы делились рецептом тех самых пожарских котлет. Проверен веками!
Другие новости
10 привычек сельских жителей Севера, которые шокируют горожан
Лук-порей: секреты успешной рассады от опытного садовода — начало дачного сезона
Необычный яблочный штрудель за 30 минут: простое решение для сладкого ужина — попробуйте новый рецепт
Сердце работает как мотор: названо идеальное количество яиц в неделю — новое исследование вскрыло всю правду
Всего лишь пепел, скажете вы: зола — волшебное средство для уборки, а на огороде фантастику творит
2 плюс 2, но не 4: только 20% нашей редакции решили этот ребус за 17 секунд перед началом первой рабочей недели
«Наливники» на Старый Новый год: рецепт русского пирога, с которым за полчаса справится даже ребёнок
Диагноз: непригодны для отношений — 4 типа мужчин, от которых нужно бежать
Диетолог предупреждает: сливочное масло увеличивает смертность — на что заменить привычный продукт
Кожа подаёт сигнал SOS: недорогие средства для лица в январские морозы — совет дерматолога
Окна греют, подушка анализирует: 5 умных новинок для дома, о которых стоит мечтать в 2026 году
