Отличная замена надоевшим крупам: гарнир-пятиминутка из морковки и кабачка — готовится максимально быстро
Интересное 18.08, 23:30
Вкус вас удивит
Если вам уже надоело варить на гарнир макароны или гречку, автор канала «Совет да Еда» рассказал про отличный альтернативный вариант из моркови и кабачков. Такой гарнир отлично сочетается и с мясом, и с рыбой, и с остальными блюдами.
200 гр. морковки натираем на тёрке для корейской моркови и обжариваем на сковородке на сильном огне 3 минуты. При обжарке используем растительное масло, его понадобится 3 столовые ложки.
250 гр. кабачка натираем на той же тёрке и добавляем к морковке. Жарим 5 минут, а затем добавляем 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, столовую ложку лимонного сока и какие-нибудь травы/специи (например, щепотку сушёного базилика и щепотку орегано).
Ещё минутку обжариваем всё вместе, постоянно перемешивая ингредиенты, чтобы всё равномерно прожарилось и пропиталось специями. Такой гарнир получается очень ароматным и сочным.
Ранее мы рассказывали, как готовить нежное картофельное пюре.
Другие новости
Записались на стерилизацию — а у кошки вдруг началась течка: отменять операцию или нет
Дружбы не будет: почему волки нападают на собак — борьба за территорию, еду и жизнь
Дом мечты в английском стиле: где живёт главная сваха России — Лариса Гузеева
Городок Заандам: где жил Пётр Великий — и что можно увидеть в его голландском доме
Успех не за горами: 1 знак Зодиака получит шанс на удачу после 14 октября — счастливчик уже найден
Немые оскорбления: как создать напряжение в коллективе — не произнеся ни слова
Полезный продукт превращается в яд: какие каши опасны для здоровья — эндокринологи предупреждают
Покажите Архимеду класс: решите головоломку со спичками — испытание для вашего интеллекта
Пусть листья слетают быстрее: обработайте яблоню мочевиной — после соберите опад и немедленно сожгите, так вы сбережёте дерево от парши
Литературный конфуз: неприличные на слух слова, но безобидные по смыслу — вибриссы, коблер и гандикап
Воротило от запаха и вкуса: некоторые советские алкогольные напитки были ужасными — их никто не покупал и бутылки пылились годами в магазинах
