С ними даже мясо не нужно: сочные и сытные кабачки — ленивый рецепт

Интересное 03.09, 00:00

Пожарил — и готово

Пока не прошёл сезон кабачков, стоит попробовать максимальное количество рецептов из них. Автор канала «Мой Дастархан Вкусно и Быстро» поделился простым, но, в то же время, сытным и сочным способом приготовления.

Ингредиенты: 2 кабачка, 2 ст. л. муки, 1 ст. л. крахмала, 2 яйца, ½ ч. л. соли, 1 зуб. чеснока, перец, масло растительное.

Хорошо промываем кабачки и чистим кожуру (если молодые, то можно и не счищать). Нарезаем на нужные порционные кусочки и засыпаем их мукой и крахмалом. Добавляем яйца и хорошо перемешиваем.

Теперь солим, перчим, снова перемешиваем и выкладываем на предварительно раскалённую сковородку с растительным маслом. Жарим со всех сторон, пока кабачки не покроются красивой золотистой корочкой. Готовые кабачки посыпаем мелко натёртым чесноком.

Ранее мы делились рецептом кабачково-творожных котлет.

Фото: Freepik

Другие новости

Оказывается, что городской пробег для автомобиля хуже трассового: почему так — рассказывает специалист

Екатерина Райкина: как сейчас живёт 87-летняя актриса — женщина из легендарной семьи

Грядка без лопаты: как подготовит землю под посадку принципиально другим способом — делимся опытом

Лень 7 сентября: как победить хаос в доме и мыслях — и довести начатое до конца

Борис Щербаков: как живёт известный актёр — о работе, семье, загородном доме

Импульсивные решения 7 сентября: почему стоит отложить увольнение и разрыв отношений — и как действовать с холодной головой

Столбы выдавливает из земли: почему так бывает и как этого не допустить — решение совсем несложное

Куры не несутся: чем кормить птицу, чтобы повысить яйценоскость — и какие 3 продукта исключить из рациона

Пересадка органов: правда ли, что благодаря ей можно будет жить 150 лет — чего на сегодня в этом достигла наука

Сохраните память и трезвость ума — только решай ты это сама: головоломка от всех болезней

Шарлотка — в пролёте: готовим нежный яблочный пирог на скорую руку — съедается за 1 минуту

Ваш клематис удивит всю округу: всего 20 сантиметров — и растение к зиме готово

Популярное