С 1991 года в городском округе Верхняя Пышма в районе поселка Соколовка семья Зайцева занимается сельскохозяйственной деятельностью – выращиванием овощей. В этом году на семейном совете было решено засадить 70 гектаров сортовым картофелем. Для посадки выбрали и закупили два сорта - белый сорт немецкий «Гала» и красный «Ред-Скарлетт». Из-за затянувшейся весны сроки посадки картофеля сдвинулись, после - долго не было тепла, поэтому и уборка нынче сдвинулась по срокам и пришлась на сентябрь - октябрь.

- Сейчас погода благоприятствует – стоит сухая осень (на момент написания сатьи), спасибо ей за это! – рассказывает Зинаида Зайцева, супруга главного агрария – Александра Федоровича. - Из 70 засаженных гектар неубранными остались 15 гектар. Там, где поля удобрены органическими удобрениями - урожайность выше в два раза. За счет компоста - это куриный помет + торф, мы создаем пахотный слой, а в дальнейшем – год за годом – увеличиваем его. Что внесешь в землю, то и получишь.

Хлопот у аграриев в избытке. Основная проблема заключается в том, что на полях имеется большое количество скального грунта, и аграрии не покладая рук и из года в год продолжают извлекать камни – из земли, из ведер, во время переборки, сортировки, переработки... Камни забивают технику, вызывая частые поломки. Всего же на полях работает два комбайна - собирают картофель и два трактора увозят собранный урожай на склады. Основная забота – сохранить собранный урожай. Он предполагает продувку корнеплодов – принудительную и с помощью вентиляции, переборку корнеплодов и своевременную отбраковку испорченного. Конечно, труд аграриев – трудоемкий, в этом процессе задействована вся семья: муж - Александр Федорович, мать – Зинаида Михайловна, сын – Сергей, его Жена – Анастасия, и племянник Вячеслав.

Мы проехали по полям. Я здесь была не однажды, они мне хорошо знакомы, так как все сохранились в моем личном архиве в виде фотографий: вот за тем полем каждое лето горит торфяник, а на том ранее выращивали овес. Поля тянутся до самого горизонта и дальше.  

Помимо картофеля аграрии занимаются заготовкой сена. Зинаида Михайловна рассказывает, что сена в этом году заготовили много, оно отличного качества - мелкое, зеленое, в основном – на продажу.

- Мы трудимся круглый год, и осенью наша работа не заканчивается. Быть аграрием сложно, но мы любим землю, и пока живы – будет на ней трудиться.  

Цена за картофель у Зайцевых ниже рыночной и составляет всего 10 рублей за килограмм. Приобрести картофель можно непосредственно в Соколовке у аграриев Зайцевых или в Балтыме, по адресу: ул. ул Первомайская, д. 55.

Марина АНТОНОВА

На правах рекламы