Волшебная каша для вашей поджелудочной: 3 ингредиента — и старение органа замедлится

Готовится вообще проще простого

Поджелудочная — жизненно важный орган, о котором многие забывают. А ведь она вырабатывает инсулин для регуляции сахара в крови и ферменты для расщепления пищи. Автор канала «Здоровый Дух» рассказал про кашу всего из 3 ингредиентов, которая поддержит здоровье поджелудочной и замедлит её возрастные изменения.

Итак, идеальная каша для поджелудочной — пшённо-тыквенная. В пшене и в тыкве есть необходимые витамины и минералы, которые помогают поджелудочной, а также антиоксиданты, которые защищают клетки железы от окислительного стресса.

Также в такой каше есть пищевые волокна, которые помогают углеводам усваиваться медленнее, что регулирует уровень сахара и снижает нагрузку на сам орган. А ещё в пшене есть фолиевая кислота, которая помогает образовывать поджелудочной новые клетки и восстанавливать повреждённые.

Для того, чтобы приготовить такую кашу, очищаем полкило тыквы и натираем её на крупной тёрке. Берм стакан пшена и промываем крупу. Кипятим воду или молоко, закидываем туда крупу и тыкву, чуть солим, добавляем немного сахара и варим от 10 до 15 минут. Можно добавить чуть масла и специй.

Ранее мы рассказывали про 2 вредные для суставов каши.