Врач-диетолог назвала главного врага печени: может вызвать жировую болезнь — и это не алкоголь

Опасность скрывается под маской пользы

Фруктовые соки и газировка, оказывается, могут навредить печени больше, чем умеренное употребление алкоголя. Диетолог Александра Петровичева в своём дзен-канале объяснила, как напитки разрушают наш важный орган.

Главной проблемой считается концентрированная фруктоза. Когда человек выпивает стакан сока, в организм поступает объём от 3-4 фруктов. Печень не может справиться эффективно из-за такого количества.

Избыток фруктозы приводит к жировой инфильтрации печени. Неусвоенный сахар превращается в жир и остаётся в печени. Это первый шаг к развитию неалкогольной жировой болезни, которая будет прогрессировать без явных симптомов.

Также фруктоза снижает чувствительность клеток к инсулину, что нарушает общий метаболизм. Кроме того, в организме появляются хронические воспаления. Согласно исследованию из журнала Hepatology, ежедневное употребление сладких напитков увеличивает риск развития НАЖБП в 3 раза.

Безопасной альтернативой диетолог называет воду с долькой цитрусовых, зелёный чай без сахара и компот из сухофруктов без сахара. Эти напитки не создают нагрузки на печень. К тому же они содержат полезные антиоксиданты.

Ранее мы рассказывали о распространённом продукте, который вредит сердцу.