Жарим мясные «соломоны»: название «импортное», а вкус отечественный — пальчики оближешь
Интересное 03.11, 04:15
«Соломоны» — это, по-нашенски, отбивные
Предлагаемый сегодня автором блога «Готовим с Калниной Натальей» рецепт приготовления мяса под названием «соломоны» — из разряда «и на ужин что-то сварганить по-быстрому, и гостям предложить не стыдно».
В принципе, это обычные отбивные, пожарить которые можно хоть из свинины, хоть из говядины, и курица с индейкой тоже получатся отлично.
Способ приготовления, что интересно, — также до боли знакомый и родной, можно сказать, классический, а потому, немудрено, что гарантировано вкусный.
Итак: мясное филе нарезаем на ломтики толщиной в 5-7 мм, отбиваем каждый с обеих сторон, обваливаем в картофельном крахмале, смачиваем с двух сторон в соевом соусе и жарим на растительном масле на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
Подавать лучше горячими с практически любым гарниром.
Ранее мы делились рецептом картошки по-флотски.
Другие новости
Жизнь на пенсии: а ведь в определённом смысле — она в этом возрасте только и начинается
От интереса к влюблённости: как зарождаются чувства мужчины к женщине — разбираем по полочкам
«С утра не выпил — день пропал»: в каких странах Европы эта «поговорка» является не шуткой, а настоящей традицией
«Энергетик» для смородины: он спасёт ягоду даже зимой — рабочая схема
Старость — это вовсе не приговор: для немалого количества людей она может стать лучшим периодом в жизни
Не замёрзнуть и выглядеть шикарно: 3 варианта верхней одежды для зимы — тепло и стильно
Детали домашнего интерьера, которые морально категорически устарели: 4 «самые» — от них давно пора избавиться
1 средство — и унитаз заблестит: простой рецепт сработает лучше дорогой «химии» — дёшево и сердито
Алкоголь против холестерина: доктор Мясников уверен, что правильная доза спиртного — хорошая профилактика инфаркта
Модные шляпки этой зимы: стильный головной убор со своими особенностями — 3 главных тренда сезона-26
Идеальный маринад с гранатовым соком: с ним куриный шашлык получится сочным и нежным — так вы ещё не пробовали
