30 минут — вкуснейший ужин готов: делаю «ленивые» вареники только так — вся «фишка» в грибном соусе
Интересное 03.11, 20:30
В холодное время очень хочется простой, но душевной и горячей домашней еды. Кажется, что от неё даже сердце расцветает! Возьмём, к примеру вареники с творогом. Мало кто откажется полакомиться такой вкуснятиной — тем более, что их «ленивую» версию готовить её очень быстро и просто.
Автор канала «Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда» любезно поделилась рецептом таких вареников, но с небольшим дополнением. На этот раз вареники будут приготовлены с грибным соусом. Так вы точно ещё не пробовали!
Итак, сначала возьмите творог (лучше домашний), вбейте яйцо, посыпьте тёртым сыром и добавьте соль. Подсыпайте муку постепенно и аккуратно замешивайте тесто.
Потом разделите его на 2 части, раскатайте и нарежьте кусочками — не забудьте обвалять каждый в муке, а потом сварите. Согласитесь, особых кулинарных навыков для этого не требуется.
В конце мы приступаем к приготовлению грибного соуса. Автор советует взять для него старые добрые шампиньоны. Их нужно нарезать вместе с луком, обжарить и потушить 5 минут со сливками или сметаной — запах, разносящийся по дому, взбудоражит даже самого изыскательного гостя!
Ранее мы рассказывали, как приготовить настоящие сибирские пельмени.
Другие новости
Картофельные лепёшки на сковородке: вкуснятина с хрустящей корочкой — когда хочется чего-то «эдакого», но не «замороченного»
Малоизвестно, что для собаки субпродукты полезнее мяса, правда, не все: какие надо давать псу, а какие — нельзя
Женщины актёра Виталия Кудрявцева: большая любовь у него была дважды, и обе избранницы — звёзды российского кино
Денежные бонусы не заставят себя ждать: после 24 ноября этот знак Зодиака продвинется по карьере — но есть нюанс
Зачем кошки залазят на стол: бывает, что инстинктивно, а иногда — пытаются так что-то рассказать хозяину
Опасная находка: почему нельзя трогать «забытую» карту в банкомате — последствия могут быть серьёзные
Правильно ответит только каждый 10-й: детская задача ставит взрослых в тупик
Как живут на пенсии в Швеции и Норвегии: очень комфортно и сытно и только для себя любимого — никаких внуков
Ясность чувств и внимательность: после 24 ноября этот знак Зодиака окунётся в любовь — и встретит своё счастье
Правильный ответ: не февраль — какой месяц его короче?
Отправляем тепличную пеларгонию на зимовку: как правильно пересадить растение в горшок — советы опытного цветовода
