Дыня или арбуз: что лучше — разбираем полезные свойства культур

Что же выбрать?

Итак, на дворе конец августа, а значит настал сезон дыней и арбузов. Люди постоянно спорят, что лучше по вкусу, однако мы посмотрим немножко под другим углом. Автор канала «Живая Еда с Сергеем Малозёмовым» рассказал о полезных свойствах этих двух культур.

Вообще, пользы предостаточно как в арбузе, так и в дыне. Начнём с того, что они намного качественнее и полезнее любого десерта, несмотря на то, что сахара в них тоже прилично. Но дело в том, что в случае арбуза и дыни всасывание сахара замедляет большое количество клетчатки.

Арбуз богат витаминами группы В, калием и ликопином — этот антиоксидант помогает сердцу и сосудам. Также в арбузе есть L-цитруллин — эта аминокислота помогает сосудам и даже понижает артериальное давление, а также выводит из мышц молочную кислоту.

В дыне тоже немало полезных свойств, она богата витаминами С и А, а кремний в её составе укрепляет нервную систему. Также она содержит магний и калий, которые тоже помогают нервной системе, а ещё сердцу и сосудам. Ну что, получается, у арбуза и дыни 1:1.

Ранее мы рассказывали про самый вредный фрукт в магазине.