Эликсир молодости из СССР: «Салат Клеопатры» — хит советской кухни, о нем знали все

Ем и молодею

В СССР был широко известен рецепт салата, который, по мнению многих женщин, обладал омолаживающим эффектом. 

Впервые он был опубликован в журнале «Работница» в 70-х годах и впоследствии неоднократно появлялся в печати под названиями «Салат Клеопатры» и «Салат молодости».

Вам понадобится:

— 50 г овсяных хлопьев

— 50 мл кипятка

— 50 г грецких орехов

— 20 г изюма

— 20 г меда

— 20 г сока лимона

— 100 г яблока (зеленого)

Способ приготовления:

1. Овсяные хлопья замочить кипятком. Оставить на 6 часов.

2. Изюм залить теплой водой, «не тревожить» его в течение 15 минут.

3. Яблоко натереть на крупной терке, добавить сок лимона.

4. Орехи измельчить.

5. Объединить все ингредиенты, тщательно перемешать.

Кстати, женщины в СССР ели этот салат натощак утром или в качестве перекуса. Блюдо хорошо утоляет голод, а организм заряжается энергией.

Ранее мы рассказывали, кому не стоит употреблять в пищу помидоры.