Нежное мясо в карамельной глазури: готовим куриные крылышки в коле — будете пищать от удовольствия

Рецепт без заморочек

Кола — это не только вкусный напиток, но и настоящая палочка-выручалочка в кулинарии. К примеру, с её помощью можно сделать невероятно вкусные сладкие крылышки. Они получатся сочными и очень нежными. А рецептом поделился автор канала «покашеварим».

Ингредиенты: 800 гр. крылышек, 150-200 мл колы (классической), 100 мл соевого соуса, 1 ч. л. сушёного лука, 1 ч. л. сушёного чеснока, 0.5 ч. л. молотого чёрного перца, растительное масло, кунжут.

Крылышки моем и обсушиваем, можно просто оставить их до высыхания, а можно воспользоваться бумажными полотенцами. Помещаем их в миску, засыпаем перцем, чесноком и луком, заливаем соевым соусом. Перемешиваем и оставляем на полчаса мариноваться.

Обжариваем крылышки на масле на среднем огне до румяной корочки. Вливаем колу и остатки маринада и тушим на маленьком огне, пока соус не станет густым и липким, на это потребуется минут 10. Ну и всё, можно подавать вкуснятину к столу.

Ранее мы делились рецептом котлеток из цветной капусты.