И лягушку съесть, и впросак не попасть: можно ли в России есть квакушек, как во Франции — какие из них съедобные
Интересное 04.10, 15:09
Только не перепутайте с жабой
Во франции лягушачьи лапки — это как шашлыки для нас. Также лягушек едят в Китае, Таиланде, Вьетнаме и Индонезии… А у нас в России? Автор канала «подслушано секреты рыболова» разобрался и рассказал, можно ли есть наших местных лягушек.
В России водятся несколько видов лягушек, но попадаются в основном озёрные, которые обитают в реках, озёрах и старицах. Также есть прудовые лягушки (более яркие и мелкие) и гибриды озёрных и прудовых.
Вот этих точно можно есть. Мясо лягушки богато белком, магнием и фосфором, но при недостаточной термообработке есть риск заразиться паразитами. Вообще, рисковать не стоит, только в случае чрезвычайной ситуации и отсутствия другой пищи.
Готовят лягушек, отрезая задние лапки. Лапки солят и оставляют минут на 30, а потом жарят над углями или варят в котелке. В походе или на рыбалке, в случае сильного голода и отсутствия еды, лягушка может спасти вам жизнь.
Ранее мы рассказывали про рыбный надзор осенью.
Другие новости
Лёгкость каждый день: туалет как по будильнику — 6 продуктов, которые заставят ваш кишечник работать
Ключи к долголетию: как замедлить старение обычными способами — вы удивитесь
Водка vs. Самогон: почему утром голова болит от одного, а не от другого — разгадка здесь
Печень будет счастлива: как поддержать её здоровье и тонус без «химии» — 3 натуральных варианта
Пушистые полотенца: секрет мягкости — простые хитрости опытных хозяек
«Бабушкины» методы не работают: 3 лайфхака, которые загубят весь огород — избегайте этого
Гений внутри — ждёт своего часа: реши головоломку — докажи, что ты способен на большее
Панорамные окна, скульптура и минимум декора: как живёт известная телеведущая Ксения Собчак — роскошный минимализм
Секреты чистоты дома: натираем огурцом зеркало — и ещё 3 лайфхака для блестящих результатов
Дорого-богато: как выбрать ткань для штор, чтобы преобразить интерьер — стильно, практично, красиво
Пальто на зиму-2026/26: как выбрать, чтобы выглядеть самой стильной и женственной — 4 важных нюанса
