Хранение моркови: 3 хитрости на заметку — остается сочной и хрустящей

Интересное 07.08, 05:05

Храним морковь правильно

Как хранить морковь, чтобы она не вяла, не сохла и оставалась сочной? Для этого надо придерживаться нескольких правил. Канал «В саду у Валентинки» поделился несколькими хитростями при хранении моркови.

Хитрость № 1. Морковь нужно правильно просушить перед хранением

После уборки необходимо сразу отрезать ботву и дать отлежать моркови на грядке в течение часа. Далее морковь нужно поместить на просушивание. Кожура моркови должна опробковеть, стать более жесткой.

Хитрость № 2. Морковь должна пройти лечебный период

Морковь раскладывают тонким слоем для просушки в прохладном и проветриваемом помещении. Процесс продлится до четырех дней.

Сколько дней? От 2-3 дней до 3-4 для отпотевания, опробковения и лечебного периода достаточно.

Хитрость № 3. Храним морковь в бумаге, присыпав землей

Не обрезаем точку роста. Заворачиваем каждый корнеплод в бумагу, обжимаем покрепче. Морковь не следует предварительно мыть. При хранении присыпаем немного землей. Так корнеплоды не станут терять в весе и сохнуть.

Ранее мы вам рассказали рецепт салата с кальмарами.

Фото: Соцсети

Другие новости

Больше не мучаюсь с дровами — нашла им отличную альтернативу: теперь баня топится проще простого

Микро-силачи: рейтинг самых сильных животных на Земле — вы о них точно не знали

Холостяцкое сердце растает: 2 знака Зодиака обретут любовь в конце октября — и жизнь заиграет новыми красками

С глаз долой — из сердца вон: прощайте, балконы в московских новостройках — рассказываем, чем их заменят

Зимовка в ОАЭ: на сколько там можно задержаться и где пожить — вся нужная информация для туристов

Больше никаких ошибок на кухне, секрет сочного стейка раскрыт: правило 3-3-2-2 — готовим дома как шеф-повар

Салат с разным характером: будете есть каждый день и не наедитесь — две заправки полностью меняют вкусовую палитру

«Продиктуйте мне 4 цифры из СМС» — мошенник на проводе: рассказываем новую схему обмана со счётчиками

Огненная Лошадь несёт Удачу: двум знакам Зодиака сказочно повезёт — откройтесь новому и уберите из круга общения токсичных людей

Сложи спички — прокачай свой мозг: тренируй логику с увлекательной спичечной головоломкой

«Ночной экспресс»: элитный поезд из Москвы до Петербурга — стоит ли за него переплачивать

Ваш лучший шашлык — начинается с кефира: рецепт свиного шашлыка в кефирном маринаде, вкуснее не пробовали

Популярное