Идеальные рецепты лучшей осенней еды: картофель как из детства — будете готовить еще и еще

Картофель сложно испортить

Пожалуй, это самое простое и надежное блюдо на все случаи жизни. Картофель, конечно, можно готовить по-разному, но вы совершенно точно будете сыты и довольны, отмечает «maru oru».

Среди идеальных рецептов, которые можно доверить и первокласснику, есть и такой: свежий картофель с тонкой шкуркой отварить, размять, пока горячий — посолить и добавить немного масла.

А если вы добавите укроп и зеленый чеснок, вы запомните этот ужин надолго. Кто-то может вспомнить, как бабушка кормила в деревне на скорую руку.

А запеченные дольки «по-деревенски»? Это блюдо есть в меню каждого кафе и ресторана — гарнир пользуется большой популярностью.

Дольки очищенного картофеля перемешать с маслом, паприкой и солью — запекать в духовке 30 минут при 200 градусах. Выходит изумительное блюдо.

Наконец, картофельный салат — под этим названием может скрываться что угодно. Но самый просто рецепт — это картофель, красный лук, огурец и зелень. В качестве соуса использовать или домашний майонез, или горчицу со сметаной.

С этими рецептами вы всегда готовы к гостям!

Ранее мы писали, как сделать омлет как в ресторане.