Кафе «Суши Мак» в Верхней Пышме обвинили в антисанитарии. Ситуацию исследует Санитарный надзор

Верхнепышминский Роспотребнадзор вмешался в работу кафе «Суши Мак» и суши-бар «Суши Мак» в Верхней Пышме, принадлежащие ООО «Инари».

Санитарная проверка выявила ряд нарушений различных направлений. Претензии сотрудники надзора предъявили к санитарно-эпидемиологическим требованиям устройства, к оборудованию, содержанию предприятий общественного питания, а также выявили нарушения законодательства о санэпидблагополучии населения и защите прав потребителей.

Как сообщают «Ежедневные Экономические Вести», готовая продукция (суши, роллы) доставлялась в другие торговые точки в машине, не предназначенной для перевозки подобной продукции. В ней не имелось охлаждающего оборудования, способного поддерживать одинаковую температуру, отсутствовало гигиеническое покрытие.

Также на объектах отсутствовали книги отзывов и предложений, на вывеске предприятия не были указаны информация о юридическом адресе и режиме работы организации. Кроме того на предприятии не проводились периодические медицинские осмотры работников.

В результате проверки были подготовлены протоколы об административном правонарушении на юридическое и должностное лицо, предписание в адрес руководителя предприятия, а также протокол об административном правонарушении для передачи в федеральный суд.