Как квашенная капуста поможет уральцам не болеть зимой — советы нутрициолога
Общество 15.11.2025, 18:03
И больше никаких антибиотиков
Осень подходит к концу, и зима совсем скоро вступит в свои законные права, а значит перед этим тяжелым периодом для нашего организма нужно как можно лучше подготовиться. Подробнее о том, что обязательно нужно включить в свой рацион, чтобы не валяться с ангиной в Новый год рассказала наш колумнист-нутрициолог Марина Шкилева.
Кто же эти тайные рыцари вашего иммунитета? Итак, знакомьтесь — ферментированные продукты. Да, да, те самые закрутки, которые на зиму заготавливала ваша бабушка. А теперь вы можете не заморачиваться и купить их в любом продуктовом магазине.
«Квашеная капуста, маринованные грибы, ягоды, моченые яблоки, соленые огурцы — это кладезь пробиотиков, а следовательно полезная пища для наших бактерий и здоровье кишечника, улучшение пищеварения. Витамины группы С в составе помогают противостоять вирусам. Витамины группы В — это защита нашей нервной системы», — пояснила свой выбор специалист.
Также следует не забывать о важности места, где вы покупаете продукты. Делать это следует только в проверенных местах, а главное внимательно изучать состав.
Ведь если вы хотите выжать из закруток максимум пользы, то убедитесь, что в нем нет уксуса и сахара. Именно они убивают необходимые нашему организму бактерии. И не забудьте посмотреть на дату изготовления.
Подробнее о тех продуктах, которые помогут пережить вам зиму без ангины, ОРВИ и пневмонии рассказал наш эксперт-нутрициолог Марина Шкилева в своей авторской колонке «Согревающие рецепты против осенней хандры».
Другие новости
Машины могут не завестись: на Старый Новый год в Екатеринбурге еще сильнее похолодает
Суд в Нижнем Тагиле обязал «СОГАЗ» выплатить пострадавшей от взрыва более 550 тысяч рублей
В Нижнем Тагиле открылась школа, которую капитально отремонтировали впервые за 90 лет
Свердловские сотрудники МЧС навестили приют для собак в новогодние каникулы
В Свердловскую область идут холода: три слоя одежды и другие важные правила сохранения тепла
Власти ответили, переведут ли екатеринбургских школьников на дистант из-за морозов
Названа дата закрытия ледового городка в Екатеринбурге
13 жилых домов снесут в Екатеринбурге
Работа еще одной огромной горки приостановлена в Екатеринбурге
В Екатеринбурге задержали более 80 детей — полиция обратилась к свердловчанам
В Свердловской области в новогодние каникулы родилось 10 пар близнецов