Лучше, чем в ресторане: как сделать сочную малосольную горбушку — нужно всего 10 минут
Интересное 20.11, 02:03
Горбушу можно практически превратить в сёмгу
Зачастую горбушу считают сухой и не такой удачной рыбой, чем жирные сорта. Однако простой способ малосольной подготовки, по словам автора канала «Готовим с Калниной Натальей», меняет впечатление. Так, за 1 час она превратится практически в «сёмгу».
Отметим, что филе рыбы лучше брать немного подмороженное, чтобы его удобно было нарезать на кусочки.
Кроме того, части стейков можно разрезать пополам, чтобы рыба просолилась быстрее и равномернее.
Соль полностью растворяют в холодной воде, затем погружают в рассол подготовленные рыбные кусочки. После этого выдерживают около 10 минут, просушивают и складывают в контейнер, покрыв небольшим количеством масла.
Ранее мы рассказывали, как питаться, чтобы тело было стройным.
Другие новости
Малоизвестно, что для собаки субпродукты полезнее мяса, правда, не все: какие надо давать псу, а какие — нельзя
Женщины актёра Виталия Кудрявцева: большая любовь у него была дважды, и обе избранницы — звёзды российского кино
Денежные бонусы не заставят себя ждать: после 24 ноября этот знак Зодиака продвинется по карьере — но есть нюанс
Зачем кошки залазят на стол: бывает, что инстинктивно, а иногда — пытаются так что-то рассказать хозяину
Опасная находка: почему нельзя трогать «забытую» карту в банкомате — последствия могут быть серьёзные
Правильно ответит только каждый 10-й: детская задача ставит взрослых в тупик
Как живут на пенсии в Швеции и Норвегии: очень комфортно и сытно и только для себя любимого — никаких внуков
Ясность чувств и внимательность: после 24 ноября этот знак Зодиака окунётся в любовь — и встретит своё счастье
Правильный ответ: не февраль — какой месяц его короче?
Отправляем тепличную пеларгонию на зимовку: как правильно пересадить растение в горшок — советы опытного цветовода
5 распространённых мифов о наследстве: как его получить в полном объёме, а как — не стать из-за него банкротом