Не превращайте творог из кладезя пользы в пустышку для организма — не ешьте его с этим: 4 популярных неправильных сочетания

Удивительно, но творог полезен не всегда

Всем с детства хорошо известно, что творог — еда очень полезная. Он насыщен кальцием, витаминами группы B, фосфором и аминокислотами. Но оказывается, даже такой суперполезный продукт может стать бесполезным, если сочетать его с «неправильными» добавками или блюдами. Портал «О здоровом образе жизни, красоте и счастье» приводит 4 самые распространённые комбинации творога с другими продуктами, которые сводят на нет всю пользу этого молочного продукта. Итак: с чем лучше не сочетать творог:

С сахаром и мёдом

Самый, пожалуй, популярный из дуэтов творога с добавкой. Но только вот сочетание и с мёдом, и с сахаром — это не только большой вред для поджелудочной, но и благодатная среда для разного рода вредных грибков.

С чаем и кофе

Номер 2 в списке любимых видов употребления творога — хоть в его сыром виде, хоть в запечённом или зажаренном. Только вот мало кто задумывается, что танины, в изобилии содержащиеся в этих напитках, мешают усвоению белка и кальция, а потому пользы от приёма творога, запитого чаем или кофе, почти нет.

С животными белками

Когда в одном приёме пищи совмещается белок из разных источников — в нашем случае творог с мясом, рыбой или яйцами — это очень тяжело для пищеварения. А что не переваривается, то естественным образом превращается в питательную среду для патогенной микрофлоры, отчего появляется тяжесть в желудке, вздутие и газообразование.

Со шпинатом, свёклой и щавелем

Эта зелень весьма богата фитатами и оксалатами, а они связывают кальций и мешают его усвоению.

Ранее мы рассказывали, какие и почему хорошо знакомые нам фрукты и ягоды буквально опасны при диабете.