Осторожно — сахар: какие и почему хорошо знакомые нам фрукты и ягоды буквально опасны при диабете

Фруктоза — хоть и особый натуральный, но всё-таки сахар

Многие люди, не сталкивавшиеся с диабетом, считают, что больным этим недугом нужно в рационе «осторожничать» исключительно с чем-то очевидно сладким — конфетами, тортами и т. п. А вот мысль на тему фруктовых запретов приходит далеко не всем — они же натуральные! На самом деле, это — не так. В подтверждение — рассказ автора портала «О здоровом образе жизни, красоте и счастье», в котором говорится, какие привычные на нашем столе ягоды и фрукты провоцируют скачки глюкозы, а значит, употреблять их при диабете нужно с большой осторожностью.

Бананы

Они имеют высокий гликемический индекс, особенно — зрелые! Бананы буквально насыщены быстрыми сахарами, поэтому даже 1 съеденный плод может резко повысить сахар.

Вишня

Она маленькая, но очень сладкая, и, как это часто бывает, — не замечаешь, как съедаешь полную пиалу. Кроме того, в вишне мало клетчатки, а это значит, что сахар в кровь попадает очень быстро.

Виноград

Сахар в нём хоть и натуральный — фруктоза, но его слишком много. Для диабетика достаточно буквально одной горсти винограда, чтобы уровень глюкозы в крови по-настоящему скакнул.

Манго

Его можно назвать «королём сахара». Одна порция манго может содержать до 45 граммов углеводов, что для диабетика является почти дневной нормой.

Ананас

Он — «супербыстрый» по сахару. Ананас содержит фермент бромелайн, который даёт быструю углеводную загрузку.

Сухофрукты

Сушёный абрикос, курага или изюм — в них высушена жидкость, а сахар — концентрируется, поэтому гликемическая нагрузка у сухофруктов в 3-4 раза выше, чем у свежих.

Ранее мы рассказывали, полезны ли для здоровья яйца — что говорит наука.