Необычная форма и способ приготовления: делаем ленивые беляши — такого вы не пробовали
Интересное 15.09, 20:24
Начинка и тесто идеально сочетаются
Автор канала «Совет да Еда» рассказал, как приготовить вкусные и сытные беляши, потратив при этом минимум времени и сил. Они готовятся гораздо легче и быстрее классических, а получаются даже ещё вкуснее.
Ингредиенты на 10 штук: 180 гр. муки, 325 мл 3,2% кефира, ½ ч. л. пищевой соды, ½ ч. л. соли. Для начинки: 350 гр. говяжьего фарша, 1 небольшой репчатый лук, соль, перец.
Берём глубокую миску, всыпаем туда муку, соль и соду. Всё хорошо перемешиваем и вливаем кефир, замешиваем всё венчиком. Теперь в другой миске смешиваем фарш, натёртый лук, соль и перец.
Разделяем фарш на 10 равных частей и и делаем из него небольшие лепёшки. По 3 штучки выкладываем их на сковородку и ждём, пока нижняя сторона схватится. Переворачиваем и сверху заливаем по 2 ст. л. теста, чтобы оно опустилось на дно сковородки и полностью закрыло фарш. Переворачиваем и готовим 2-3 минуты под крышкой.
Ранее мы делились рецептом кабачковых вафель.
Другие новости
Спокойствие врывается в дом: после 9 ноября этот знак Зодиака наладит личную жизнь — и встретят важного человека
Логика для гениев: переложи спичку в головоломке — почувствуй себя одним из великих
Учитывайте расходы и слушайте себя: после 9 ноября 1 знак Зодиака должен контролировать финансы — иначе будут сложности
«Сапсан» бизнес-классом: стоит ли это своих денег — когда альтернатива втрое дешевле
Огород в ноябре: какие работы провести для подготовки к следующему сезону — необходимый минимум
Феномен смелости по-русски: мы покорили космос — но дрожим от этих 4 вещей, непонятных миру
Пейте это — и забудете о депрессии: неожиданное свойство популярного напитка — он есть в каждом доме
Фиалка кричит SOS: 4 признака переувлажнения — как вовремя заметить беду
Ваш IQ на максимум: переставьте спичку — и покажите, что способны мыслить быстрее других
Безнадёжно устарели: 3 зимние вещи, которые испортят образ — не носите это, а замените
Поверьте на слово: рецепт ленивого хачапури — это самое вкусное, что вы испечёте без теста
