Свердловский Роспотребнадзор проверил в Среднеуральске качество мясных продуктов. Также сотрудники ведомства дали рекомендации, где лучше купить качественное и безопасное мясо.

Как сообщили в ведомстве, было взято на проверку 54 пробы мясной продукции в Среднеуральске. Проведены испытания по микробиологическим и физико-химическим показателям безопасности. 4 пробы не соответствовали заявленным требованиям норм.

В Роспотребнадзоре рассказали, что мясные продукты лучше не приобретать в местах стихийной продажи. Надёжнее покупать в стационарных торговых объектах, которые обеспечены  водоснабжением, холодильным оборудованием. Также у продавца обязательно должны быть документы, подтверждающие происхождение и безопасность мясной продукции. При выборе продукции необходимо обращать внимание на целостность упаковки и маркировки.