«Самое вкусное пюре» — готовьтесь: рецепт из немецкого посёлка, который взорвёт ваши вкусовые рецепторы

Ваши гости будут в шоке

Фуд-блогер Калнина Наталья делится супер-секретным рецептом картофельного пюре, которое смело можно назвать самым вкусным на планете Земля! Этот хитрый способ девушка узнала совсем недавно, побывав в гостях в одном немецком посёлке под Омском. Готовьтесь к кулинарному открытию!

Берём килограмм очищенного картофеля и режем его кубиками. В кастрюлю (лучше антипригарную) отправляем 50 грамм сливочного и 30 грамм растительного масла.

Как только масло начнёт весело шипеть, высыпаем картофель, добавляем приправу и чайную ложку соли. Жарим, постоянно помешивая, до лёгкого зарумянивания — минут 7-10. В конце добавляем лавровый лист и душистый перец горошком для аромата.

Заливаем картофель водой так, чтобы он был полностью покрыт, и варим до готовности. Когда сварится, сливаем большую часть воды, оставляя чуть-чуть. Затем толкушкой превращаем картофель в нежное пюре.

Добавляем оставшуюся жидкость, чтобы добиться идеальной консистенции. Вуаля! Это реально необычное на вкус картофельное пюре готово. Подавайте его с рыбой или мясом и готовьтесь собирать комплименты.

Ранее мы делились рецептом праздничной закуски с лимоном.