Идеальная праздничная закуска: «Лимон под шубой» — звезда новогоднего стола, которая покорит всех своим вкусом

Невероятный вкус

Хотите приготовить что-то особенное и очень вкусное к празднику? Тогда попробуйте сделать закуску, которая называется «Лимон под шубой». Рецептом делится фуд-блогер Калнина Наталья.

Представьте: тонкие кружочки лимона, а сверху на них — хрустящие орешки, нежный тёртый сыр и немного горьковатого чёрного шоколада. Все вместе это создаёт такой необычный и приятный вкус, что его просто невозможно забыть.

Чтобы сделать эту красоту, вам понадобится всего несколько продуктов: один лимончик, немного твёрдого сырка (примерно 70 г), грецкие орешки (около 50 г) и такой же кусочек чёрного шоколада. Совсем забыли… Капельку праздничного настроения!

Сначала нарежьте лимон тонкими кружочками. Грецкие орехи нужно будет мелко порубить — так они лучше будут держаться. Сыр натрите на мелкой тёрке. Теперь на каждый кружочек лимона выложите немного орешков, потом посыпьте сыром. А сверху — шоколад! Его тоже нужно натереть на тёрке, чтобы он красиво лёг «шубкой» на сыр.

Вот и все, ваша вкуснейшая закуска готова! Она выглядит очень нарядно, а сочетание кислого лимона, солёного сыра, хрустящих орешков и терпкого шоколада — это настоящее открытие для вкусовых рецепторов.

Ранее мы делились рецептом кальмара, который тает во рту.