Совет кандидата наук огородникам Урала и Сибири: какие сорта перца покупать в 2026 году, чтобы не остаться без урожая

Ошибка в выборе погубит весь сезон

Начало 2026 года становится временем закупки семян для садоводов, а на Урале и в Сибири это самый ответственный этап. Чтобы избежать проблем, я изучил рекомендации кандидата сельскохозяйственных наук Нелли Гуляевой и садовода Галины Шестаковой в их дзен-канале «Учёный агроном». Проверил советы на собственном опыте ещё в прошлом сезоне, поэтому делюсь без зазрения совести.

В холодных регионах с коротким и нестабильным летом ключевыми становятся не размер и цвет, а срок созревания и устойчивость плода к стрессам. Для Урала и Сибири подходят только ультраранние, ранние и среднеранние сорта и гибриды (до 125 дней). Также важна компактность куста и способность завязывать плоды при холодных ночах.

В приоритете стоят гибриды F1. Они дороже, но генетически устойчивее к перепадам температур. Для открытого грунта с укрытием подойдут Тритон F1, Фараон F1, а для теплиц — Атлант F1, Клаудио F1 и Биг Мамма F1.

Мой личный опыт подтверждает это правило. В прошлом сезоне в своей теплице в Свердловской области выращивал гибрид Клаудио F1. Урожай был настолько большим, что хватило и на еду, и на заготовки.

Для открытого грунта под укрытием эксперты советуют неприхотливые Здоровье, Винни-Пух, Подарок Молдовы. Для теплиц можно взять Богатырь или Агаповский. Но с ними урожай может быть скромнее, чем у гибридов. Категорически не подойдут позднеспелые, южные и экзотические сорта.

Стоит вспомнить и про другие культуры. Например, для получения ранних и нежных кабачков опытные огородники советуют не сеять их сразу в грунт. Для идеального результата есть одна хитрость, можете с ней ознакомиться.

Соответствует нормам редакции