Съедаются за раз: необычный способ приготовления баклажанов — так вы их готовить точно не пробовали
Интересное 28.08, 15:36
От такой вкуснятины за уши не оттащишь!
Баклажанчики, приготовленные по рецепту автора канала «Розовый баклажан» вас точно поразят не только вкусом, но и своей необыкновенной подачей. В рецепте лишь 2 основных ингредиента, остальное — добавки по вашему желанию.
Ингредиенты: 5 баклажанов, 15 кусочков сала (150 гр.), тмин, перец, зира, 5 шт. чеснока, 2 ст. л. растительного масла, 1/3 ч. л. соли для присыпки.
Баклажаны не чистим, просто промываем, сушим и нарезаем каждый на 3-4 пластины, при этом хвостик не трогаем, чтобы все части оказались скреплены. Сало нарезаем на кусочки размером примерно, как пластины, немножко перчим, добавляем зиру или тмин.
Чеснок нарезаем на небольшие кусочки и укладываем его вместе с салом между пластинок. Укладываем в форму в 1 слой, смазываем маслом и присыпаем солью. Запекаем минут 50 на температуре 200.
Ранее мы делились рецептом запечённых баклажанов с рикоттой.
Другие новости
Неожиданный романтический поворот: страстный роман случится у 1 знака Зодиака — Амур пустит стрелы в начале октября
Финансовый гороскоп: не давайте в долг, не соглашайтесь на сомнительный оффер и пересмотрите подходы к работе — советы астролога Надежды Алескеровой
Перед покупкой дома взвесьте всё — 3 фактора будут решающими: не повторяйте эти ошибки
Секретное оружие против испорченных фруктов: что продавцы «Магнита» и «Пятёрочки» прячут в банановых ящиках — и как это использовать
Получаем с коллегой одинаково — но она выглядит на миллион: как добиться стиля «тихая роскошь»
Кухонные полотенца выдают плохую хозяйку: выкинуть нельзя — придется отстирать
Подготовка почвы к сезону: 200 граммов на сотку — сэкономят деньги и заменят тонны навоза
Элитная недвижимость телеведущего: заглянем в гости к Андрею Малахову — квартира в центре Москвы и дом за городом
Для здоровья сердца и сосудов — добавьте 1 продукт в меню: простое решение проблемы
Рыбный надзор осенью: сезонные запреты — штрафы до 5 тысяч рублей для нелегальных рыбаков
Любовный гороскоп на 30 сентября: краш-тест отношений, чувственная забота и день поверхностных знакомств — прогноз от астролога Надежды Алескеровой
