Съедаются за раз: необычный способ приготовления баклажанов — так вы их готовить точно не пробовали
Интересное 28.08, 15:36
От такой вкуснятины за уши не оттащишь!
Баклажанчики, приготовленные по рецепту автора канала «Розовый баклажан» вас точно поразят не только вкусом, но и своей необыкновенной подачей. В рецепте лишь 2 основных ингредиента, остальное — добавки по вашему желанию.
Ингредиенты: 5 баклажанов, 15 кусочков сала (150 гр.), тмин, перец, зира, 5 шт. чеснока, 2 ст. л. растительного масла, 1/3 ч. л. соли для присыпки.
Баклажаны не чистим, просто промываем, сушим и нарезаем каждый на 3-4 пластины, при этом хвостик не трогаем, чтобы все части оказались скреплены. Сало нарезаем на кусочки размером примерно, как пластины, немножко перчим, добавляем зиру или тмин.
Чеснок нарезаем на небольшие кусочки и укладываем его вместе с салом между пластинок. Укладываем в форму в 1 слой, смазываем маслом и присыпаем солью. Запекаем минут 50 на температуре 200.
Ранее мы делились рецептом запечённых баклажанов с рикоттой.
Другие новости
Спичка — игра воображения: переставь, добавь, убери — и найди решение этой креативной головоломки
Салат по-краснодарски: овощная закатка без стерилизации — лучшая закуска на зимнем столе
Для этого знака Зодиака наступит Белая полоса: вы будете купаться в лучах удачи — недруги убегут, поджав хвосты
Заказал в октябре на маркете луковицы лилии — пришли проросшие: хорошо, что знаю 3 способа их спасти
Осенью — ведро спецраствора в компост, и весной грядки «оживают» мгновенно: что за секретная добавка
Уберите этот продукт из рациона: не будет скакать давление, а главное — кожа перестанет стареть
Шопоголик на диване: как оградить себя от ненужных покупок на маркетплейсах — 4 простых, но действенных способа
Этот знак Зодиака будет купаться в лучах Удачи: до конца октября прольётся мощный денежный поток — открывайте шире кошелёк
«Дед развёл меня, как школьника»: исповедь покупателя авто, которого обмануть, казалось бы, невозможно — из-за его профессии
Ставки по вкладам растут: успейте до Нового года — потом период больших процентов может закончиться
Когда россиянам придёт первая в ноябре-2025 пенсия: в СФР рассказали подробности — с учётом праздничных дней
