Сливочная намазка из кабачков: оригинальность этой закуски не ограничивается необычностью подачи — вкусная она
Интересное 03.11, 02:17
Готовится блюдо очень легко из самых доступных продуктов
Автор блога с говорящим названием «Тарелка | Рецепты» предлагает попробовать не совсем обычную закуску из самого обычного овоща — кабачка. Она, закуска, намазывается на хлеб, имеет ярко выраженный сливочный вкус, а готовится следующим образом:
На сковороде с растительным маслом обжариваем порезанный кубиками лук до прозрачности, добавляем шинкованную морковь и обжариваем всё вместе до её мягкости.
Далее туда отправляем тёртый кабачок, усиливаем огонь и обжариваем, пока полностью не выпарится жидкость.
После этого добавляем чеснок, пропущенный через чеснодавилку, порезанную зелень, соль и перец и всё перемешиваем.
В конце приготовления придаём блюду из кабачков сливочный вкус — плавленый сырок натираем прямо в сковороду на мелкой тёрке.
В последний раз всё перемешиваем (сыр должен расплавиться), снимаем с огня и даём остыть.
Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом мармеладом из айвы.
Другие новости
Жизнь на пенсии: а ведь в определённом смысле — она в этом возрасте только и начинается
От интереса к влюблённости: как зарождаются чувства мужчины к женщине — разбираем по полочкам
«С утра не выпил — день пропал»: в каких странах Европы эта «поговорка» является не шуткой, а настоящей традицией
«Энергетик» для смородины: он спасёт ягоду даже зимой — рабочая схема
Старость — это вовсе не приговор: для немалого количества людей она может стать лучшим периодом в жизни
Не замёрзнуть и выглядеть шикарно: 3 варианта верхней одежды для зимы — тепло и стильно
Детали домашнего интерьера, которые морально категорически устарели: 4 «самые» — от них давно пора избавиться
1 средство — и унитаз заблестит: простой рецепт сработает лучше дорогой «химии» — дёшево и сердито
Алкоголь против холестерина: доктор Мясников уверен, что правильная доза спиртного — хорошая профилактика инфаркта
Модные шляпки этой зимы: стильный головной убор со своими особенностями — 3 главных тренда сезона-26
Идеальный маринад с гранатовым соком: с ним куриный шашлык получится сочным и нежным — так вы ещё не пробовали
