Такой «Любовнице» будет рада даже жена: праздничный рецепт салат, который отнимет у вас совсем немного времени

Красиво, вкусно и без лишних хлопот

Салаты присутствуют на столах при любом празднике. Вариант беспроигрышный для любого события. Кулинарный блогер Елена Поморина в своём дзен-канале «Домашние рецепты» поделилась необычным вариантом приготовления «Любовницы». Пикантный салат с подходящим названием.

Для начала взял 1 крупную свёклу, помыл, завернул в фольгу и закинул на 1 час в духовку. Так получается вкуснее, чем варёная. Температуру выставлял на 200 градусов.

Параллельно натёр 2 сырые моркови и 150 граммов твёрдого сыра на средней тёрке. По 70 граммов чернослива и изюма залил горячей водой на 10 минут для мягкости. Затем обсушил и мелко нарезал.

Заправлять каждый слой майонезом во время сборки нужно отдельно. Сначала морковь и изюм. Потом сыр с 2 зубчиками чеснока. Ну и свёклу с черносливом и 70 граммами измельчённых грецких орехов.

Признаюсь, у меня аллергия на свёклу, поэтому для себя салат делаю чуть иначе. Один раз добавлял тыкву, а второй раз положил батат. Необычно, но на вкус тоже получилось отлично. Поэтому эксперименты не запрещены, пусть у каждого будет своя вариация.