Ужин за 20 минут: сочнейший минтай из копеечных ингредиентов — вкусный и бюджетный рецепт

Этот рецепт точно станет вашим любимым

Минтай — это очень бюджетная и одновременно невероятно вкусная рыбка. Готовят его по-разному, и дзен-канал «РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ» поделилась простейшим рецептом, который сделает минтай очень вкусным и сочным.

Нам понадобится: 1100 гр. минтая, 1-2 луковицы (по вкусу)., перец, 50 гр. подсолнечного масла, 3 ст. л. муки, соль, 1 ч. л. с горкой приправы для рыбы, 300 мл воды/молока.

Минтай чистим от всего ненужного и нарезаем на кусочки среднего размера. Муку смешиваем с солью и приправой и обваливаем каждый кусочек рыбки. Обжариваем рыбу на растительном масле. Нарезаем лук и выкладываем сверху.

Далее вливаем либо воду, либо молоко — как вам хочется. Для более сливочного вкуса берём, конечно, молоко. Солим, перчим и немножко присыпаем рыбку мукой. Тушим минут 20 под крышкой.

Ранее мы делились рецептом минтая под горчичным соусом.